Startseite

LaTerradiPuglia hat eine elegante Geschenkbox kreiert, perfekt für diejenigen, die ein schönes Geschenk mit kleinem Budget machen möchten. Die Orecchiette mit Stängelkohl, ein Symbol der apulischen Küche, bieten einen authentischen und echten Geschmack und betonen frische, hochwertige Zutaten. Mit Knoblauch, Sardellen und Peperoncino angereichert, erzählen sie die Tradition und Kultur Apuliens.

Die filetierten Auberginen in Öl sind die ideale Würze für Ihre Sommergerichte: Sie können als schmackhafte Vorspeise genossen werden oder als frischer und farbenfroher Akzent in Ihren Salaten. Ihre weiche Textur, ihre gestreifte Form und ihr intensiver Geschmack lassen sich perfekt mit Frischkäse, Saucen und Croutons kombinieren, so dass Sie appetitliche und schmackhafte Rezepte kreieren können.

Verzichten Sie nicht auf den Genuss von in Scheiben geschnittenen Auberginen: Mit unseren marinierten Auberginenscheiben in Öl erhalten Sie ein hochwertiges Produkt, das alle Ihre kulinarischen Wünsche erfüllt. Entscheiden Sie sich für den authentischen Geschmack unserer Auberginen und bringen Sie einen aIn Öl eingelegte Auberginenfilets sind die ideale Würze, um Ihre Sommergerichte zu bereichern: Sie können sie als leckere Vorspeise genießen oder sie für einen Hauch von Frische und Farbe zu Ihren Salaten hinzufügen. Ihre weiche Konsistenz, ihre Streifenform und ihr intensiver Geschmack passen perfekt zu Frischkäse, Saucen und Croutons und ermöglichen Ihnen die Zubereitung appetitlicher und schmackhafter Rezepte.

Verzichten Sie nicht auf den Genuss von Auberginenfilets: Mit unseren in Öl marinierten Auberginenfilets erhalten Sie ein erstklassiges Qualitätsprodukt, das keine Wünsche offen lässt. Wählen Sie den authentischen Geschmack unserer Auberginen und bringen Sie einen Hauch italienischer Tradition auf den Tisch.Hauch von italienischer Tradition auf den Tisch.

Unter den Geschenkkörben mit typischen Produkten stechen die Geschenkboxen mit typischen apulischen Produkten hervor, die eine einzigartige und traditionsreiche Geschenkidee darstellen. Perfekt für jede Gelegenheit, enthalten diese Boxen authentische Aromen und lokale Köstlichkeiten und bieten ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis. Entdecken Sie, was das auf dieser Seite vorgestellte Angebot enthält.

Lampascioni sott'olio alla pugliese sind leicht bittere kleine Zwiebeln, typisch für Salento. Nach dem Kochen in Wasser und Essig werden sie in extra nativem Olivenöl mit aromatischen Kräutern und Chili konserviert. Diese traditionelle Zubereitung hebt ihren einzigartigen Geschmack hervor und macht sie perfekt auf Bruschetta, mit Salento-Frisa oder als Beilage zu gekochtem Fleisch. Auch bekannt als pampasciuni, sind sie wegen ihrer reinigenden und harntreibenden Eigenschaften geschätzt.

Die Rübenspitze ist so etwas wie ein Symbol der Region Apulien und ihrer gastronomischen Geschichte. Die hier vorgestellten Rübenoberteile werden in ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra eingelegt und mit stark duftenden mediterranen Kräutern versetzt.

Puntarelle alla crudaiola, hergestellt aus Katalonischer Zichorie, werden in einer speziellen Essigmarinade eingeweicht, die ihren einzigartigen Geschmack verstärkt. Ideal als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als knusprige Ergänzung zu Salaten. Puntarelle sind auch perfekt in Gourmet-Sandwiches oder auf Pizza. Erleben Sie Puntarelle sowohl roh als auch gekocht für eine Vielzahl unwiderstehlicher Aromen!

Gereifter apulischer Caciocavallo ist ein harter, gesponnener, fermentierter Käse. Es wird ausschließlich aus Kuhvollmilch hergestellt und hat die Form einer Birne mit einer kurzen Verengung, die von einer Vergrößerung, die „Kopf“ genannt wird, überragt wird. Einzelgröße, Gewicht ca. 1,8 kg.

Ein Roséwein, der die Bezeichnung IGT Puglia Rosato trägt. Es ist ein frischer, junger, fruchtiger und aromatischer Wein, perfekt für jede Gelegenheit. Er erzählt uns eine Geschichte der Unbeschwertheit und der Liebe zu dem Land, aus dem er stammt, dem Salento. Für den Alltag oder für ein Abendessen mit Freunden in der Speisekammer aufbewahren.

Eine große und geräumige Schüssel, ideal als tiefer Teller, perfekt zum Servieren von trockenen Hauptgerichten, Suppen und Brühen sowie reichhaltigen Salaten. Handgefertigt, glasiert und handbemalt, mit einzigartigen gesprenkelten Mustern, die an traditionelle gesprenkelte apulische Keramik erinnern. Durchmesser: 19 cm.

Artischocken in Öl sind ein typischer Genuss der italienischen Küche und werden besonders wegen ihres reichen Geschmacks und ihrer knusprigen Textur geschätzt. In nativem Olivenöl extra eingelegt, verwandeln sich diese kleinen Artischocken in eine vielseitige und schmackhafte Vorspeise, die sich perfekt zur Bereicherung von Aperitifs oder kalten Gerichten eignet.

Der Terrakotta-Ölkrug verkörpert das Wesen der apulischen Kultur, indem er Geschichte und Praktikabilität in der Kunst der Konservierung von Öl vereint. Heute macht seine Wiederbelebung ihn zu einer geschätzten Sammlerstück und Geschenkidee, ideal für diejenigen, die lokale Handwerkskunst schätzen und ein Stück authentischer Tradition auf den Tisch bringen möchten.

Die glasierten Taralli von La Terra di Puglia bringen in Ihr Zuhause den ganzen Duft eines hausgemachten Produkts, das wie nie zuvor nach Apulien und nach antiken Aromen duftet: Mandeln, Vanille und Zitrone erwecken eine einzigartige Geschmackssymphonie zum Leben , bereit, diejenigen, die es probieren, in das Herz des authentischsten und unverfälschten ländlichen Apulien zu entführen, wo Mütter und Großmütter Tag für Tag sehr einfache und köstliche hausgemachte Süßigkeiten und Leckereien zum Leben erweckt haben, die im Handumdrehen verzehrt werden können alle .

Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten?