Aus der brandneuen apulischen Sorte Favolosa, ein feines Öl, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen sicherlich nicht enttäuschen wird. Ein Öl mit rundem Geschmack, mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen und einem hohen Anteil an Polyphenolen.
Unter den vielen einheimischen Sorten im Land Apulien gibt es eine neue neue. Es hat keine romantische und tausendjährige Geschichte, aber wir lieben es trotzdem. Weil? Weil es ein Baum ist, der Apulien vor der Geißel Xylella "rettete", der sich nicht nur als sehr widerstandsfähig gegen das befallende Bakterium erwiesen hat, sondern auch in der Lage ist, ein Öl von großem Wert zum Leben zu erwecken.
Nur zwei Jahre nach ihrer "Empfängnis" (da es sich tatsächlich um eine im Labor hergestellte Sorte handelt) ist die Pflanze schön, stark, robust und außerordentlich ertragreich geworden.
Es heißt Fabelhaft. Und das Öl, aus dem es stammt, ist garantiert wirklich fabelhaft. Sehen ist Glauben.
Weichweizen-Friselline mit Olivenöl, hervorragend als Vorspeise zu Pastete oder anderen Produkten. Diese Fritten müssen nicht nass sein, sondern müssen geknabbert werden. Ihre Größe beträgt ca. 3/4 cm
Aus der brandneuen apulischen Sorte Favolosa, ein feines Öl, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen sicherlich nicht enttäuschen wird. Ein Öl mit rundem Geschmack, mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen und einem hohen Anteil an Polyphenolen.
Ein vollständig italienisches natives Olivenöl extra, das mit traditionellen Techniken kalt extrahiert und in einem eleganten weiß glasierten Terrakottaglas aufbewahrt wird. Ideal zum Mitbringen auf den Tisch oder zum Präsentieren in der Küche. Auch perfekt als Geschenkidee. Das darin enthaltene Öl ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Favolosa.
Eine zeitgemäße Geschenkidee für alle, die ein Geschenk suchen, das Ästhetik, guten Geschmack und unbestrittene Produktqualität vereint. Eine schöne Holzkiste, ein apulisches Keramikgefäß und 3 Liter ausgezeichnetes Bio-Olivenöl extra vergine als Geschenk, das den Wunsch stillen soll, gleichzeitig etwas Schönes und Gutes zu schenken.
Die typischen apulischen Produkte sind auch dies: die Freude, die Menschen, die man liebt, mit schönen, guten, sicherlich geschätzten Ideen und Vorschlägen zu verwöhnen, die auch in der alltäglichen Küche Platz finden.
Biolivum extra natives Olivenöl wird exklusiv aus Oliven gewonnen, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Kalt gepresst.
Ein vollständig italienisches natives Olivenöl extra, das mit traditionellen Techniken kalt extrahiert und in einem eleganten weiß glasierten Terrakottaglas aufbewahrt wird. Ideal zum Mitbringen auf den Tisch oder zum Präsentieren in der Küche. Auch perfekt als Geschenkidee. Das darin enthaltene Öl ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Favolosa.
Olivum extra natives Olivenöl ist ein kostbares, zartes und köstlich samtiges Essen mit leichtem bitterem Nachgeschmack. Köstliche rohe Würze aller Gerichte, leicht und ausgewogen in der Küche von Lebensmitteln. Sein Duft und sein Geschmack machen es besonders angenehm für den Gaumen.
Eine zeitgemäße Geschenkidee für alle, die ein Geschenk suchen, das Ästhetik, guten Geschmack und unbestrittene Produktqualität vereint. Eine schöne Holzkiste, ein apulisches Keramikgefäß und 3 Liter ausgezeichnetes Bio-Olivenöl extra vergine als Geschenk, das den Wunsch stillen soll, gleichzeitig etwas Schönes und Gutes zu schenken.
Die typischen apulischen Produkte sind auch dies: die Freude, die Menschen, die man liebt, mit schönen, guten, sicherlich geschätzten Ideen und Vorschlägen zu verwöhnen, die auch in der alltäglichen Küche Platz finden.
Die limitierte Auflage eines extra nativen Bio-Öls außerordentlicher Qualität, fruchtig und mit einem ausgewogenen Geschmack, kalt gepresst exklusiv aus der Sorte ‚Cellina‘ von Nardò. RaroTalento bestätigt seine Top-Qualität durch viele internationale Preise und Anerkennungen.
Aus der brandneuen apulischen Sorte Favolosa, ein feines Öl, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen sicherlich nicht enttäuschen wird. Ein Öl mit rundem Geschmack, mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen und einem hohen Anteil an Polyphenolen.
Curzè BIO GOLD Olivenöl extra vergine ist die beste Kombination aus Qualität und Respekt für die Umwelt sowie der beste Ausdruck für die Qualität des Unternehmens. Der Anbau erfolgt auf natürliche Weise ohne Verwendung von synthetischen chemischen Düngemitteln, Pestiziden, Insektiziden und Herbiziden unter vollständiger Einhaltung der EU-Vorschriften.
Primoljo EXTRA VIRGIN OLIVE Öl ist ein kostbares Lebensmittel mit einem samtigen und köstlichen Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack. Es ist ein angenehmes rohes Gewürz für alle Gerichte und ist leicht und ausgewogen beim Kochen. Sein Duft und sein Geschmack machen es besonders angenehm für den Gaumen.
Ein typisches Ortsprodukt vom Salento, der Ricotta Tischkäse wird einfach nur mit Ziegenmilch, Schafsmilch, Lab und Salz hergestellt. Ideal zum Raspeln und Genießen mit klassischen Orts- und Nationalgerichten.
Die langen Tomaten werden in unsrem Hof in April und Mai im offenen Feld angebaut und in Juli und August per Hand geerntet. Nach der Ernte werden sie gewaschen, ausgewählt, per Hand geschnitten, gesalzen und 4 bis 5 Tage unter der Sonne auf Austrocknungsrahmen gestellt.
Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft.
Irgendwohin Sie gehen, die Landschaft vom Salento ist mit Cellina-Olivenbäumen geschmückt. Ihre Früchte werden nicht nur gebraucht, ein ausgezeichnetes apulisches Olivenöl zu herstellen: Sie sind auch ein einzigartiger Leckerbissen. Wir benutzen sie (entsteint) in dieser Tomatensoße.
