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Das Rübensprossen-Pesto ist ein echtes Dressing für Pasta, Lasagne und Risotto, vorbereitet mit sehr leckeren Rübensprossen, Salz und extra nativem Olivenöl, ohne Zusatz von Essig. Das Rübensprossen-Pesto ist ein echtes Dressing für Pasta, Lasagne und Risotto, vorbereitet mit...
6,20 € 7,20 €Reduzierter Preis!Auf Lager- 2 Bewertungen
Was ist Puccia? Es ist ein köstliches Sandwich aus dem gleichen Teig wie die Pizza. Der Sauerteig ist natürlich und das Kochen erfolgt in Stein. Alles, was Sie tun müssen, ist, es wiederzubeleben und im Ofen aufzublasen und es dann nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie zu füllen! Die Packung hält die Puccia bis zu 30/45 Tage, jede Packung enthält 2. Was ist Puccia? Es ist ein köstliches Sandwich aus dem gleichen Teig wie die Pizza. Der Sauerteig...
2,40 € 2,60 €Reduzierter Preis!Auf Lager Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten? Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein...
2,60 € 3,60 €Reduzierter Preis!Auf Lager- 1 Bewertungen
Als der ‚Tarallo’, ein Symbol der Kunst der Brotherstellung schlechthin, süß und mit leckeren rohen Orts-Mandeln angereichert wird, dann hat man eine Party! Als der ‚Tarallo’, ein Symbol der Kunst der Brotherstellung schlechthin, süß und mit leckeren...
4,22 € 4,40 € -4%Reduzierter Preis!Auf Lager Trüffel-Tarallini aus Apulien, ein köstlicher Snack für Liebhaber dieser außergewöhnlichen und duftenden Knolle. Trüffel-Tarallini aus Apulien, ein köstlicher Snack für Liebhaber dieser außergewöhnlichen und...
3,20 € 3,40 € -6%Reduzierter Preis!Auf LagerDie Datterino Sweet Passata ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es ist sehr breiig und passt gut zu regionalen Gerichten. Hervorragend zu hausgemachten Nudeln. Flaschenformat 520gr. Die Datterino Sweet Passata ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es...
2,70 € 2,90 €Reduzierter Preis!Auf LagerZur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
3,20 € 3,40 €Reduzierter Preis!Auf LagerZur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
2,60 € 2,80 €Reduzierter Preis!Auf LagerZur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
2,70 € 2,90 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerWir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt als sie noch frisch sind. Wir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und...
5,80 €Nicht auf Lager- 3 Bewertungen
Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten...
2,00 €Auf Lager - 1 Bewertungen
Die "Puntarelle" sind das Herzstück des CATALONIAN CHICORY, eines typischen Salats unseres Territoriums. Wir säen im Oktober und ernten das Gemüse zwischen Januar und Februar. Unsere Frauen entlauben die Pflanze und schneiden manuell die "Szintuni", dh die Triebe. Die "Puntarelle" sind das Herzstück des CATALONIAN CHICORY, eines typischen Salats unseres...
8,80 €Auf Lager - 3 Bewertungen
Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August mit den Händen geerntet. Alle Phasen werden in unsrem Hof durchgeführt. Nach der Ernte werden sie gewaschen, gewählt, geschnitten, auf Holzrahmen gelegt, gesalzen und unter der Sonne 4 bis 5 Tage gestellt. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August mit den Händen...
6,30 €Auf Lager - 2 Bewertungen
Es sind schwarze Oliven, typisch unsres Gebiets und werden in November ganz per Hand geerntet. Es sind schwarze Oliven, typisch unsres Gebiets und werden in November ganz per Hand geerntet.
6,70 €Auf Lager Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt! Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien...
2,63 € 2,80 € -6%Reduzierter Preis!Auf Lager- 3 Bewertungen
Es ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es ist sehr breiig und passt gut zu regionalen Gerichten. Hervorragend zu hausgemachten Nudeln. Flaschenformat 420gr. Es ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es ist sehr breiig und passt...
2,20 € 2,40 €Nicht auf Lager Eine einheimische apulische Sorte, die insbesondere in den Gebieten Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari und Toritto angebaut wird. Natürliche Gärung für sechs Monate mit Salz. PRODUKT OHNE VINEGAR Eine einheimische apulische Sorte, die insbesondere in den Gebieten Bitetto, Bitonto, Bitritto,...
6,70 €Auf LagerEs ist oval, ziemlich groß, von einem schönen intensiven und glänzenden Grün. Am Gaumen ist es herzhaft, fleischig und saftig. La Bella di Cerignola ist eine typische Sorte der gleichnamigen Gegend; Oliven werden nicht für Öl verwendet, sondern sind Tafeloliven. Natürliche Gärung für sechs Monate mit Salz. PRODUKT OHNE VINEGAR Es ist oval, ziemlich groß, von einem schönen intensiven und glänzenden Grün. Am Gaumen ist es...
6,70 €Auf Lager- 1 Bewertungen
Die Leccine-Oliven sind typisch des Südens vom Salento. Fachbauern ernten sie per Hand aus den Bäumen zwischen Oktober und November. Sie tragen ihre Oliven zu unsren Hof, wo der Prozess beginnt, ihren bitteren Geschmack unwirksam zu machen. Die Leccine-Oliven sind typisch des Südens vom Salento. Fachbauern ernten sie per Hand aus den...
7,20 €Auf Lager - 1 Bewertungen
Diese Oliven sind typisch dieses Gebiets und werden zwischen Oktober und November per Hand geerntet. Die Bauern tragen ihre Oliven zu unsren Hof, wo sie gewaschen, nach ihrer Gröβe gewählt und ca. 6 Monate ins Wasser mit Salz getaucht werden, um ihren bitteren Geschmack unwirksam zu machen. Diese Oliven sind typisch dieses Gebiets und werden zwischen Oktober und November per Hand...
6,70 €Auf Lager Safran Magisches und kostbares Gewürz mit unzähligen Eigenschaften und Vielseitigkeit. Nero bietet Safranlikör an, der sich hervorragend als Verdauungstrakt eignet. Safran Magisches und kostbares Gewürz mit unzähligen Eigenschaften und Vielseitigkeit. Nero...
24,40 € 29,40 €Auf LagerDiese Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt! Diese Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen....
2,44 € 2,60 € -6%Auf Lager- 1 Bewertungen
Die Chilis werden von Ende Mai bis Anfang Juni im offenen Feld angebaut. Die Ernte, von August bis Oktober, sieht einige Phasen vor, auf Grund der Besonderheit dieser Pflanze. Alle Phasen werden in unsrem Hof per Hand durchgeführt. Die Chilis werden von Ende Mai bis Anfang Juni im offenen Feld angebaut. Die Ernte, von August...
5,40 €Auf Lager Ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra aus Apulien mit einem intensiven fruchtigen Aroma. Seine bitteren und würzigen Noten erfreuen den anspruchsvollen Gaumen und belegen den sehr hohen Anteil an Polyphenolen im Produkt. Es wird aus 100% italienischen Oliven hergestellt und bietet eine hohe Aufnahme von Polyphenolen, sehr wertvolle antioxidative... Ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra aus Apulien mit einem intensiven fruchtigen Aroma....
14,01 € 14,90 € -6%Reduzierter Preis!BEGRENZTE VERFÜGBARKEIT- 12,78 € 13,60 € -6%Reduzierter Preis!BEGRENZTE VERFÜGBARKEIT
- 16,36 € 17,40 € -6%Reduzierter Preis!BEGRENZTE VERFÜGBARKEIT
Die klassischen Gerichte der apulischen Tradition in authentischer Terrakotta verarbeitet, glasiert und handbemalt, hier in der 18 cm tiefen Plattenversion erhältlich. Vervollständigen Sie den Service, um den Tisch im authentischsten apulischen Stil zu decken. Die klassischen Gerichte der apulischen Tradition in authentischer Terrakotta verarbeitet,...
6,49 € 6,90 € -6%Reduzierter Preis!Auf LagerTiefer Terrakottateller, hell glasiert, perfekt mit dem flachen Teller zu kombinieren, geeignet für Suppen, Hülsenfrüchte, erste Gänge oder geschmorte Hauptgerichte. Tiefer Terrakottateller, hell glasiert, perfekt mit dem flachen Teller zu kombinieren, geeignet...
4,89 € 5,20 € -6%Reduzierter Preis!Auf Lager- 2 Bewertungen
Klein, zart und appetitlich. Diese Artischocken sind eine autochthone Sorte Namens ‘brindisino‘. Der Anbau beginnt Anfang Oktober, die Ernte in April. Die Bearbeitung der frischen Artischocken endet acht Stunden nach der Ernte. PAKET von 8/10 Stück Klein, zart und appetitlich. Diese Artischocken sind eine autochthone Sorte Namens ‘brindisino‘....
8,80 €Auf Lager - 2 Bewertungen
Diese Artischocken sind eine autochthone Sorte Namens ‘brindisino‘.Diese Sorte kann nur angebaut werden, wenn man kleine Pflanzen aus einer bereits bestehenden Plantage entnimmt. Der Anbau beginnt Anfang Oktober, die Ernte im Monat März. An der ersten Ernte werden die Artischocken beschnitten, ohne den ganzen Stiel wegzunehmen. Diese Artischocken sind eine autochthone Sorte Namens ‘brindisino‘.Diese Sorte kann nur angebaut...
14,20 €Auf Lager - 4 Bewertungen
Diese Gemüse sind eine typische Sorte unsres Landes, Salento. Es ist nicht einfach ‘cime di rapa‘ in die deutsche Sprache zu übersetzen, es könnte ‘Rübensprossen‘ sein. Diese Gemüse sind eine typische Sorte unsres Landes, Salento. Es ist nicht einfach ‘cime di rapa‘...
7,20 €Auf Lager Die ‘Brindisi’ Sorte von Artischocke stammt aus unsrem Gebiet. Diese Sorte kann nur angebaut werden, wenn man kleine Pflanzen aus einer bereits bestehenden Plantage entnimmt. Der Anbau beginnt Anfang Oktober und die Ernte im Monat Mai. Die ‘Brindisi’ Sorte von Artischocke stammt aus unsrem Gebiet. Diese Sorte kann nur angebaut...
65,20 € 75,20 €Auf Lager
