Un vin rosé particulièrement aromatique et corsé, produit à partir de purs raisins Negroamaro, excellent avec les viandes blanches, les légumes, les produits laitiers frais et les plats de poissons et de crustacés. Très agréable au palais, il répond sans aucun doute aux goûts des convives les plus exigeants.

Dans cette boîte, nous avons rassemblé la tradition de l'orecchiette avec des fanes de navet et des produits sucrés au goût, des pittedde, des taralli sucrés, de la confiture de figues et un paquet de taralli classiques. Nous avons associé un excellent vin, le Salice Salentino DOP qui fait la différence.

Vin blanc insolite, caractéristique des terres du Salento: chaud, à l'arôme intense, tendant vers le fruité, avec des notes minérales particulièrement prononcées.

Vin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien système de jeunes arbres. Robe rouge intense aux reflets violets, à la saveur harmonieuse et veloutée, elle convient aux plats épicés, gibiers, rôtis et fromages à pâte dure.

Parmi les vins du Salento, le Primitivo est l'un des plus appréciés. C'est un vin franc, sincère, riche et corsé, velouté et parfumé de fruits rouges mûrs et délicieux. Un vin que tout le monde aime et sur lequel tout le monde s'accorde, du nord au sud. Nous le proposons ici au bénéfice de ceux qui ne peuvent s'empêcher de toujours garder un Primitivo en cave.

Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C.

Un vin rouge conçu pour célébrer les 101 ans d'histoire et de passion de la cave Monsellato. Ce vin rouge du Salento est un vin de corps et de caractère, fruité et épicé. La quintessence du territoire dans lequel il a été conçu - le Salento, en fait - à apprécier gorgée après gorgée.

Un vin rosé qui porte la dénomination IGT Puglia Rosato. C'est un vin frais, jeune, fruité et aromatique, parfait pour toutes les occasions. Il nous raconte une histoire de légèreté et d'amour pour la terre dont il est originaire, le Salento. À conserver dans le garde-manger pour la vie de tous les jours ou pour un dîner entre amis.