Frisa d'orge entière 500gr
La frisa d'orge avec farine complète est un pilier de la cuisine pugliese, avec une histoire qui remonte à l'époque où elle était le pain des pauvres. Fabriquées avec du blé 100% pugliese et séchées dans un four à bois, les frises sont polyvalentes et nutritives. Les friselle d'orge sont idéales pour un dîner léger et sain, grâce à leurs propriétés bénéfiques et à leur faible teneur en calories. Garnies de tomates fraîches, de basilic et d'huile d'olive extra vierge, elles apportent à votre table toute la saveur authentique du Salento.