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I Migliori Formaggi Pugliesi

In questa sezione troverai i formaggi e i latticini di produzione tipica pugliese selezionati e scelti dai nostri specialisti per offrirti il meglio che il territorio pugliese può offrire. Tutti i prodotti vengono spediti freschi e direttamente dall'azienda produttrice. Comprare formaggi di alta qualità non è mai stato così facile!

Scopri i Formaggi Freschi Pugliesi

La Puglia è famosa per la produzione di formaggi freschi e deliziosi. La mozzarella di Gioia del Colle DOP è uno dei prodotti più apprezzati, grazie alla sua consistenza morbida e al sapore unico. Non possiamo dimenticare la Burrata pugliese, che con il suo cuore cremoso conquista chiunque la assaggi.

I Formaggi Stagionati della Puglia

Tra i formaggi tipici dalla Puglia, troviamo il Caciocavallo, conosciuto come il re dei formaggi. Particolarmente apprezzato è il Caciocavallo Podolico Dauno o del Gargano, famoso per il suo sapore intenso e deciso. Un altro gioiello della produzione casearia pugliese è il Pecorino pugliese, dal gusto forte e caratteristico.

Latticini Pugliesi: Un Tripudio di Sapore

La varietà di latticini pugliesi è vasta e soddisfa tutti i palati. La Scamorza pugliese è un'ottima scelta per chi ama i sapori delicati, mentre la Stracciatella Pugliese è perfetta per chi cerca una consistenza cremosa. Anche la Ricotta marzotica merita una menzione speciale, grazie alla sua texture soffice e al sapore leggero.

Formaggi Pugliesi da Non Perdere

Non si può parlare di formaggi pugliesi senza menzionare la Burgonza, una delizia rara e preziosa. Il Pallone di Gravina è un altro formaggio che rappresenta l'eccellenza pugliese, con il suo gusto robusto e la sua forma caratteristica. La Manteca pugliese offre un'esperienza unica, combinando la dolcezza del burro con la consistenza del formaggio.

La Tradizione del Cacioricotta

Il Cacioricotta è uno dei formaggi più antichi e tradizionali della Puglia. Questo formaggio è prodotto con una tecnica che combina la cagliata del latte vaccino e caprino, risultando in un sapore unico e versatile, perfetto per arricchire numerosi piatti della cucina pugliese.

Acquista Formaggi Pugliesi di Qualità

Per chi desidera comprare formaggi direttamente dalla Puglia, il nostro negozio online offre una selezione dei migliori prodotti. Ogni formaggio pugliese viene scelto con cura per garantire freschezza e qualità. Dalla Burrata alla mozzarella di Gioia del Colle DOP, passando per il Caciocavallo Podolico Dauno, ogni acquisto rappresenta un viaggio nei sapori autentici della Puglia.

Concludendo, i formaggi e latticini pugliesi rappresentano un patrimonio culinario di inestimabile valore. Scegliere di comprare formaggi pugliesi significa portare a tavola la tradizione e la qualità di una terra ricca di storia e di sapori unici.

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  • Formato: 100 ml

Ricotta forte

La ricotta forte è un formaggio spalmabile perfetto per chi ama i sapori forti; nelle regioni del sud, essa viene anche chiamata ricotta schianta o ricotta scanta, cioè ustionante! LaTerradiPuglia ti propone in vendita online sulle pagine di questo sito dedicato alla vendita online di prodotti tipici pugliesi, formaggi e latticini, la migliore ricotta forte pugliese. Cremosa, ricca, acidula al punto giusto, apporterà carattere e un sapore unico ai tuoi piatti della tradizione oppure alle tue creazioni più originali. 

3,80 € Prezzo
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