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Pasteten und Würzen

Köstliches Paté del Salento: Eine Geschmacksexplosion

Paté del Salento ist eine wahre Delikatesse zum Aufstreichen auf knusprige Brotscheiben oder als Würze für Nudelgerichte. Dank der puglischen Patés erzielen Sie ein hervorragendes Ergebnis in kürzester Zeit. Perfekt, um eine leckere und unterhaltsame Auswahl an Bruschetta für ein Abendessen mit Freunden zu kreieren oder um Ihren Kindern einen echten Snack zu bieten. Diese handwerklichen Patés aus Apulien werden mit den frischesten und streng regionalen Zutaten hergestellt, die das gesamte Aroma des Salento direkt auf Ihren Tisch bringen.

Frische Produkte aus der Region

Unsere Linie von typischen apulischen Patés wird ausschließlich mit den frischesten Zutaten hergestellt. Jedes Paté ist ein Geschmackswunder, das die Düfte und Geschmäcker Ihres Urlaubs im Salento zurückbringt. Unsere handwerklichen Patés aus Apulien sind perfekt für diejenigen, die typische apulische Gewürze von hoher Qualität suchen. Hergestellt nach traditionellen Methoden, enthält jedes Glas das wahre Wesen der puglischen Tradition.

Puglische Gewürze für jede Gelegenheit

Das Paté del Salento ist nicht nur perfekt zum Aufstreichen auf Brot, sondern auch ideal als salentinische Gewürze für Nudelgerichte und andere Rezepte. Unsere spezialitäten Patés aus Apulien verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note und machen sie mit einem authentischen Geschmack besonders. Dank der Vielfalt der Würzpatés können Sie experimentieren und in wenigen Minuten köstliche Gerichte kreieren. Jedes Paté ist eine Geschmacksexplosion, die Sie gedanklich in die Olivenhaine und an die Küsten des Salento versetzt.

Traditionelle und Innovative Patés

Wir bieten eine breite Palette von traditionellen apulischen Patés und innovativen, wie das Bomba del Salento Paté, das die perfekte Fusion von Tradition und Moderne darstellt. Diese Gewürze aus dem Salento sind ideal für diejenigen, die neue Geschmäcker ausprobieren möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Unsere Auswahl an typischen apulischen Patés ist darauf ausgelegt, alle Geschmäcker zu befriedigen, von den traditionellsten bis zu den anspruchsvollsten.

Apulische Pasteten und Würzen

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  • Kategorien: Pesti
  • Kategorien: Vincotto

Rübengrüncreme

Üppig, samtig und unwiderstehlich ist diese Rübengrüncreme der Genuss, der Ihrem Gaumen, der die Aromen Apuliens liebt, gefehlt hat. Probieren Sie es pur oder als Gewürz für Pasta: Erhitzen Sie es einfach leicht und geben Sie einen Löffel Nudelkochwasser hinzu, um die ganze Authentizität des wahren Apuliens auf den Tisch zu bringen.

4,80 € Preis

Artischockencreme mit Zitrone in EVO

Tauchen Sie ein in die authentische apulische kulinarische Tradition mit der Artischockencreme mit Zitrone von La Terra di Puglia. Hergestellt aus den feinsten Artischocken, die in den fruchtbaren Böden Apuliens angebaut werden, verkörpert diese Creme die perfekte Balance zwischen der natürlichen Zartheit der Artischocke und der frischen Zitrusnote der Zitrone. Ein ideales Gewürz für Pasta und Risotto, zeichnet sich die Artischockencreme durch ihre Vielseitigkeit in der Küche aus und verleiht Vorspeisen einen Hauch von Gourmet und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Probieren Sie sie auch auf geröstetem Brot für eine einfache, aber raffinierte Vorspeise. Ein Produkt, das die Qualität und Liebe zur apulischen kulinarischen Tradition feiert.

4,80 € Preis
Verfügbare Menge: 22

‚Cuettu‘ süßer Weinmost-Vincotto

Vincotto di Traube ist ein altes Produkt aus Apulien, das aus gekochtem frischen Traubenmost gewonnen wird. Dieser gekochte Wein aus Trauben ist süß und reich an Antioxidantien, perfekt, um Desserts, Eiscreme und Früchte zu verfeinern. Frei von Farbstoffen und Zusatzstoffen, ist es ein natürlicher Tonic, der für alle Altersgruppen geeignet ist. Vincotto Pugliese ist ein vielseitiges Produkt, das sich auch für Gourmet-Gerichte eignet. Es wird bei Raumtemperatur gelagert und behält seine Eigenschaften 5 Jahre lang unverändert. Gesundheitskontrollen garantieren hohe Qualität und machen es zu einem wahren Schatz der apulischen Tradition.

14,90 € Preis
Verfügbare Menge: 12

Vincotto der Feigen

Feigen Vincotto ist eine apulische Spezialität, die in den alten kulinarischen Traditionen der Region verwurzelt ist. Dieser süße und dichte Sirup, auch bekannt als gekochter Feigenwein, wird durch das lange Kochen frischer Feigen gewonnen. Er wird verwendet, um Desserts, Käse und Eiscreme anzureichern, und kann auch mit dem Thermomix zubereitet werden. Mit seinen vorteilhaften Eigenschaften und seiner langen Haltbarkeit repräsentiert er ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Früchten der Natur und der menschlichen Tradition. Online erhältlich, ist er eine vielseitige und wertvolle Zutat.

15,40 € Preis
Disponibile PRODUZIONE LIMITATA
Verfügbare Menge: 11

Zucchinicreme

Die Zucchinicremesuppe von LaTerradiPuglia ist ein ausgezeichnetes, zartes, leichtes und duftendes Produkt. Sehr süß und klein, das sind die Zucchini, die uns die apulischen Bauern jedes Jahr schicken, um dieser unwiderstehlichen Creme Leben einzuhauchen, die wie nie zuvor nach Apulien duftet. Ein Tropfen Zitrone tut ihr Übriges und bildet den richtigen Kontrapunkt zu einer Geschmackssymphonie, die keinen Ihrer Gäste gleichgültig lässt.

3,90 € Preis
Verfügbare Menge: 10

Pastete aus sonnengetrockneten Tomaten

Das sonnengetrocknete Tomatenpaté ist ein vielseitiges, reichhaltiges und köstliches Produkt. Ideal für Gourmet-Sandwiches, Crostini, Friselle oder als Zusatz zu Nudelsoßen. Hervorragend zum Würzen von Fisch, gedünstetem weißen Fleisch und Gemüserouladen. Das sonnengetrocknete Tomatenpesto ist eine Alternative zum klassischen Pesto, mit einem intensiveren Geschmack dank sonnengetrockneter Tomaten statt Basilikum. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Ihre Gerichte.

4,60 € Preis
Nur noch wenige Teile verfügbar
Verfügbare Menge: 7