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Die Typischen

Die apulischen typischen Produkte können nicht am Tisch fehlen: Finden Sie hier eine interessante Auswahl von Gemüse und traditionellen Produkte der Erde von Apulien, nach der Tradition unter der Sonne reifen gelassen, ohne Zusätzen und ohne Eile, natürlicherweise bearbeitet um Ihnen den naturreinsten Geschmack von Apulien zu schenken. Und wenn Sie die Augen schließen, dann sind Sie hier mit uns in Apulien.

Typisch apulische Produkte

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  • Formato: 140 gr (netto)
  • Formato: 280 gr

Puntarelle alla crudaiola, in Öl

Puntarelle alla crudaiola, hergestellt aus Katalonischer Zichorie, werden in einer speziellen Essigmarinade eingeweicht, die ihren einzigartigen Geschmack verstärkt. Ideal als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als knusprige Ergänzung zu Salaten. Puntarelle sind auch perfekt in Gourmet-Sandwiches oder auf Pizza. Erleben Sie Puntarelle sowohl roh als auch gekocht für eine Vielzahl unwiderstehlicher Aromen!

7,20 € Preis
Verfügbare Menge: 13

Confit Kirschtomaten mit Oliven und Kapern

Diese konfierten Kirschtomaten sind halbgetrocknete Kirschtomaten, die ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Sie gehören zur Sorte der Kirschtomaten, werden teilweise getrocknet und leicht gesüßt, um ein perfektes „Confit“-Produkt zu erhalten. Es handelt sich um ein Produkt ohne Essig, das in feinstes natives Olivenöl extra getaucht wird, um einen besonders feinen Geschmack und eine hohe Qualität zu gewährleisten. 

6,20 € Preis
Verfügbare Menge: 16
Condifrisa mit EVO halbgetrockneten Kirschtomaten Condifrisa mit EVO halbgetrockneten Kirschtomaten

Condifrisa mit EVO halbgetrockneten Kirschtomaten

Condifrisa ist ein typisches apulisches Gewürz mit Tomaten, Oliven, Kapern und mediterranen Kräutern. Ideal für Bruschettas, Salate, Pasta und Fleisch- oder Fischgerichte, bietet es einen intensiven Geschmack und eine cremige Konsistenz. Perfekt für jede Jahreszeit, verleiht es Ihren Gerichten eine Note von Frische und authentischem Geschmack, was jede Mahlzeit zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis macht.

6,20 € Preis
Verfügbare Menge: 13
  • Nicht auf Lager

Kapern vom Salento im Meersalz

Die Kapern aus dem Salento, frisch und in Salz, sind ein Schatz der apulischen Tradition. Geerntet und sorgfältig von lokalen Bauern verarbeitet, eignen sie sich perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Pizzen, Nudelgerichten und Eintöpfen. Ihre außergewöhnliche Qualität und Vielseitigkeit in der Küche machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil.

4,80 € Preis
Nicht auf Lager