Fratelli Colì produziert seit 1650 in Cutrofiano (LE) handgefertigte Terrakotten und Majoliken. Die Qualität der Produkte, die das Unternehmen auch heute noch anbietet, wurde über Generationen hinweg von Vater zu Sohn weitergegeben: Eine Leidenschaft, die im Laufe der Zeit unverändert blieb und einzigartige Produkte hervorbrachte – sowohl Geschirr als auch Auflaufformen – die für ihren antiken Charme, ihre Qualität und ihre Widerstandsfähigkeit bekannt und anerkannt sind. Zu den meistgeschätzten Produkten zählen die gesprenkelte Keramik und die gesprenkelten Teller, die das beste Beispiel für apulische Handwerkskunst sind. Auch heute noch ist Terrakotta ideal für eine natürliche Küche, die in der Lage ist, die ursprünglichen Aromen der Rohstoffe zu bewahren, perfekt für langsames und schonendes Garen und um nicht nur Köstlichkeiten, sondern auch zeitlose Schönheit auf den Tisch zu bringen.
Zertifizierungen
Im Sinne einer kontinuierlichen Entwicklung und des Strebens nach ständig wachsendem Wert hat das Unternehmen beschlossen, die Umweltqualität seiner Tätigkeiten zu zertifizieren. Das Unternehmen fühlt sich seiner Region verpflichtet, was durch den Erhalt der ISO 14001:2004-Zertifizierung belegt wird. Die Zertifizierung des Umweltmanagementsystems gemäß der ISO 14001-Norm ist eine freiwillige Anerkennung, die sowohl der Organisation als auch der weiteren Umwelt die Gewissheit gibt, dass Umweltverschmutzungsprobleme, die mit ihren Tätigkeiten verbunden sind, unter Kontrolle sind und die Umweltleistung stets überwacht und den geltenden Umweltvorschriften entspricht. Der Erhalt dieser Zertifizierung ist ein Zeichen des Vertrauens gegenüber einer anspruchsvollen Kundschaft, die Umweltbewusstsein als ein Unterscheidungsmerkmal gegenüber der Konkurrenz sieht.
Qualitätszeichen
MAR, HOCHWIDERSTANDSFÄHIGE MAJOLIKA
Zweimal stärker als normale Keramik, spülmaschinenfest, ungiftig und mikrowellengeeignet. Tests haben gezeigt, dass auch nach zahlreichen Waschzyklen von 16 Stunden bei 78°C mit aggressiven Reinigungsmitteln kein Glanzverlust festgestellt wurde. In den Aufpralltests, die mit einer 50g-Kugel durchgeführt wurden, zeigte sich eine hervorragende Beständigkeit bei der maximal zulässigen Fallhöhe (90 cm), während normale Tonerden bereits bei 50 cm Risse in der Glasur aufwiesen und bei einem Fall aus 65 cm vollständig zerbrachen. Gesprenkelte apulische Keramik bietet nicht nur traditionelle Schönheit, sondern auch außergewöhnliche Haltbarkeit.
