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Käse

Die Besten Apulischen Käsesorten

In diesem Abschnitt finden Sie die Käse und Milchprodukte der typischen apulischen Produktion, ausgewählt und von unseren Spezialisten ausgewählt, um Ihnen das Beste zu bieten, was das apulische Gebiet zu bieten hat. Alle Produkte werden frisch und direkt vom Hersteller versandt. Käse kaufen in hoher Qualität war noch nie so einfach!

Entdecken Sie Frische Apulische Käsesorten

Apulien ist berühmt für die Produktion von frischem Käse und köstlichen Milchprodukten. Die Gioia del Colle DOP Mozzarella ist eines der meist geschätzten Produkte, dank ihrer weichen Konsistenz und einzigartigen Geschmack. Wir dürfen die apulische Burrata nicht vergessen, die mit ihrem cremigen Kern jeden erobert, der sie probiert.

Die Gereiften Käsesorten Apuliens

Unter den typischen Käsesorten aus Apulien finden wir den Caciocavallo, bekannt als der König der Käsesorten. Besonders geschätzt wird der Caciocavallo Podolico Dauno oder Gargano, berühmt für seinen intensiven und entschlossenen Geschmack. Ein weiteres Juwel der apulischen Käseproduktion ist der apulische Pecorino, mit seinem starken und charakteristischen Geschmack.

Apulische Milchprodukte: Ein Fest der Aromen

Die Vielfalt der apulischen Milchprodukte ist groß und befriedigt alle Gaumen. Der apulische Scamorza ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die zarte Aromen lieben, während die apulische Stracciatella perfekt für diejenigen ist, die eine cremige Konsistenz suchen. Auch die marzotica Ricotta verdient eine besondere Erwähnung, dank ihrer weichen Textur und leichten Geschmack.

Apulische Käsesorten, die man nicht verpassen sollte

Man kann nicht über apulische Käsesorten sprechen, ohne die Burgonza zu erwähnen, eine seltene und kostbare Delikatesse. Der Pallone di Gravina ist ein weiterer Käse, der die apulische Exzellenz repräsentiert, mit seinem robusten Geschmack und seiner charakteristischen Form. Die apulische Manteca bietet ein einzigartiges Erlebnis, indem sie die Süße der Butter mit der Konsistenz des Käses kombiniert.

Die Tradition des Cacioricotta

Der Cacioricotta ist einer der ältesten und traditionellsten Käsesorten Apuliens. Dieser Käse wird mit einer Technik hergestellt, die den Quark von Kuh- und Ziegenmilch kombiniert, was zu einem einzigartigen und vielseitigen Geschmack führt, der perfekt ist, um zahlreiche Gerichte der apulischen Küche zu bereichern.

Kaufen Sie Qualitätskäse aus Apulien

Für diejenigen, die Käse kaufen möchten, direkt aus Apulien, bietet unser Online-Shop eine Auswahl der besten Produkte. Jeder apulische Käse wird sorgfältig ausgewählt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Von der Burrata bis zur Gioia del Colle DOP Mozzarella, über den Caciocavallo Podolico Dauno, stellt jeder Kauf eine Reise in die authentischen Aromen Apuliens dar.

Abschließend repräsentieren die apulischen Käsesorten und Milchprodukte ein kulinarisches Erbe von unschätzbarem Wert. Die Entscheidung, apulischen Käse zu kaufen, bedeutet, die Tradition und Qualität eines Landes auf den Tisch zu bringen, das reich an Geschichte und einzigartigen Aromen ist.

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  • Formato: Circa 1,1 kg

Apulischer Caciotta

Typisch apulisches Ortsprodukt, der Caciotta ist ein Weichkäse einfach nur mit Schafsmilch, Lab und Salz hergestellt. Der Preis bezieht sich auf die Hälfte des gesamten Produkts, wie im Bild, dann etwa 0.750kg beim Einkauf des Ganzen. Wenn Sie zwei Stücke kaufen, dann bekommen Sie das ganze Produkt mit einem Rabatt von 10%.

18,70 € Preis
Verfügbare Menge: 16