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Bäckerei

Man kann die Tradition Apuliens auch in den Bäckerei-Produkten finden, die die wichtigsten Vorspeisen und die typisch regionalen Gerichten ergänzen. Finden Sie hier die Friselle, Tarallucci und weitere Bäckerei-Produkte.

Apulische Bäckerei-Produkte, Taralli, Friselle, Frise vom Salento.

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Frisella pugliese di Grano Frisella pugliese di Grano
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Apulische Hartweizen-Frisa 500gr

Diese Frisa ist einer der Klassiker, hier präsentieren wir sie mit dem 500gr-Format des Forno Preite, seine Größe beträgt durchschnittlich 6/8 cm, der Weizen ist 100% apulisch.

4,20 € Preis
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Tarallini Knoblauch, Öl und Paprika Tarallini Knoblauch, Öl und Paprika
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Tarallini Knoblauch, Öl und Paprika

Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!

2,80 € Preis
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Focaccia Barese Focaccia Barese
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Focaccia aus Apulien

Die von uns angebotenen Focaccia werden in einem Holzofen in einem traditionellen Altamura-Ofen handgefertigt und gebacken, der auch das Altamura DOP-Brot für uns zubereitet. Das Format des gesamten Focaccia-Rads beträgt 600 g. Wir empfehlen Ihnen, auch Altamura-Brot zu kaufen, Sie sparen Versandkosten und verdienen in echter Güte! [WIR VERSENDEN NICHT IN DAS AUSLAND]

6,60 € Preis
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Tarallini mit gebranntem Weizen Tarallini mit gebranntem Weizen
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Tarallini mit gebranntem Weizen

Taralli sind das Symbol der apulischen Bäckerei Kunst schlechthin. Dieser verbrannte Weizen ist ein charakteristisches apulisches Mehl, das zu jeder Tageszeit hervorragend genossen werden kann.

2,80 € Preis
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Pane di Altamura DOP Pane di Altamura DOP
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Brot von Altamura (DOP) 1kg

Altamura-Brot ist eines der bekanntesten DOP-Produkte Apuliens. Es wird nach strenger Disziplin zubereitet und in einem Holzofen gekocht. [WIR VERSENDEN NICHT IN DAS AUSLAND]

5,80 € Preis
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Puccia Salentina Puccia Salentina
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Brot "Puccia Salentina"

Was ist Puccia? Es ist ein köstliches Sandwich aus dem gleichen Teig wie die Pizza. Der Sauerteig ist natürlich und das Kochen erfolgt in Stein. Alles, was Sie tun müssen, ist, es wiederzubeleben und im Ofen aufzublasen und es dann nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie zu füllen!

Die Packung hält die Puccia bis zu 30/45 Tage, jede Packung enthält 2.

2,00 € Preis
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Friselline von Weizen Senator Hüte

Aus der Erfahrung des Preite-Ofens werden diese BIO-Stein gemahlenen Frisellinen mit Senatore-Cappelli-Weizenöl geboren. Dies sind die kleinen Frisellinen, die gegessen werden können, ohne sie vorher ins Wasser zu geben. Sie knirschen und haben einen Durchmesser von 3/4 cm.

4,20 € Preis
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Kurkuma Friselline

Die Erfahrung und Qualität des Preite-Ofens haben dieses einzigartige Produkt geschaffen, das Tradition mit einer gesunden Zutat verbindet, die Kurkuma ist. Dies sind die kleinen Frisellinen, die gegessen werden können, ohne sie vorher ins Wasser zu geben. Sie knirschen und haben einen Durchmesser von 3/4 cm

4,20 € Preis
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Mandelgebäck

Der Mandelteig ist ein Klassiker der Salento Konditorei. Mit leckeren Mandeln aus dem Salento handgefertigt, dieses Mandelgebäck wird die Freude derer machen, die es geben, von denen, die es empfangen, und natürlich von denen, die es schmecken.

6,60 € Preis
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Mandelkekse

Die Mandelkekse sind kleine, knusprige und leichtere Köstlichkeiten, die durch die Anwesenheit der aromatischen und unwiderstehlichen Mandeln vom Salento noch spezieller gemacht wurden. Sie sind auch sehr vielseitig: Probieren Sie sie mit Milch, Tee oder einem guten Likörwein, wie ein ‚Passito‘.

5,90 € Preis
Frisella pugliese di Grano Frisella pugliese di Grano
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Apulische Hartweizen-Frisa 1kg

Der Klassiker der Frise, der traditionelle Hartweizen, der in einer 1-kg-Packung erhältlich ist. Die Größe dieser Frise ist die etwas größere mit einem Durchmesser von etwa 8/10 cm. Für die verfügbaren Mengen siehe unten, es ist möglich, Bestellungen aufzugeben, die die verfügbaren Mengen überschreiten.

6,80 € Preis
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