d'Arcangelo Rosso, Palama
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Skarabocchio Salento IGP Bianco Frizzante, Palama


Vino Bianco Frizzante, ottenuto con metodo Charmat lungo che conferisce perlage fine e persistente.

9,75 €

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Voto 5/5 Basato su 1 recensioni dei clienti

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Riferimento
PALAMA-SKARABOCCHIO-BIANCO
Zona di provenienza
Lecce / Salento
Cantina
Palama
Formato
75 cl
Gradazione
11%
Uva
Malvasia
Abbinamento
Consigliato come aperitivo su antipasti di pesce e frutti di mare, taglieri di affettati e formaggi, pizza, piacevole anche a tutto pasto.
Sapore
Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumi fruttati dolci, gusto delicato e piacevolmente frizzante.
Vitigno
100% Malvasia Bianca
Tipologia di terreno
Medio impasto.
Affinamento
Acciaio
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
Cantina Palama Cutrofiano

Vino Bianco Frizzante, ottenuto con metodo Charmat lungo che conferisce perlage fine e persistente.

SCHEDA TECNICA

DENOMINAZIONE: SALENTO indicazione geografica tipica

PRODOTTO IN ITALIA - CONTIENE SOLFITI

La casa Vinicola Palamà ha sede a Cutrofiano, nel Salento, dal 1936.

I vini sono ottenuti da vitigni autoctoni salentini coltivati a spalliera od ad alberello: Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera sono vinificati in purezza o in blend nello storico stabilimento in Via Armando Diaz, alla periferia del paese. Ninì e la sua famiglia hanno personalmente cura dei vigneti, della raccolta e della vinificazione.

Nel 1996 l'azienda ha prodotto le sue prime bottiglie trovando immediatamente una collocazione importante nei mercati internazionali. Da quel momento in poi lo sforzo maggiore e' stato quello di elevare la qualità dei vini prodotti. La stampa internazionale e le guide del vino hanno recensito sempre con entusiasmo i vini di Palamà


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