Frisa ai Cereali 400 gr
La famosa frisa pugliese nel formato cereali, confezione da 400gr.
I cereali misti riescono sempre dare sapore e carattere a qualunque tipo di piatto e preparazione sia dolce che salata e sono fondamentali per l'alimentazione umana. Per questi motivi molte aziende non esitano ad introdurre in catalogo qualche proposta a base di cereali misti pronta a soddisfare le esigenze di chi ama introdurre cibi sani, preparati con materie prime locali, sicure, spesso biologiche, con l'obiettivo di prendersi cura della propria salute e del proprio benessere. I taralli pugliesi ai multicereali rappresentano la risposta che La Terra di Puglia dà a questo tipo di esigenza. Prova anche tu questi tarallini: sono saporitissimi e ricchi di fibre, perfetti per te che desideri prodotti da forno gustosi che si prendano cura anche dalla tua salute.
Le farine a base di multicereali sono molto interessanti in quanto coniugano sotto un minimo comune denominatore - quello della farina - tutte le proprietà nutritive e tutti i benefici di differenti tipologie di cereali. Naturalmente mettere a punto un mix di farine derivanti da cereali diversi non è affatto facile. Occorrono studio delle singole materie prime, selezione delle stesse, lavorazioni differenti, ed infine è possibile mettere a punto il proprio mix personalizzato. Cosa si intende dunque per multicereali? Si tratta di una farina particolarmente ricca, saporita e nutriente, derivante dalla macinatura di diversi cereali, che possono essere, per esempio: orzo, segale, farro, grano tenero, avena, riso o altri.
Come anticipato, la farina multicereali ha il vantaggio di unire sotto di sé tutti i benefici dei vari cereali in esse contenuti. Largo quindi a sali minerali, vitamine ed altri ingredienti preziosi per la salute ed il benessere del nostro organismo. E non solo: queste tipologie di farine sono anche particolarmente indicate per chi desidera aggiungere alla propria dieta un apporto extra di fibre. Oltre ad essere gustosi e saporiti, i taralli ai multicereali sono anche decisamente sani per la tua salute intestinale. Non di dimentichi che l'intestino è spesso definito il "secondo cervello" del nostro corpo, e non a caso. Nell'intestino ha sede il nostro sistema immunitario e dalla sua salute dipende spesso la salute dell'intero organismo.
I taralli ai multicereali sono un'idea sana e gustosa per offrire ai tuoi familiari, ai tuoi bambini e ai tuoi ospiti uno snack, un aperitivo o un'alternativa al pane davvero interessante. Zero conservanti, zero aromi chimici, ma tanti ingredienti buoni e sani non solo Made in Italy ma ancor più Made in Puglia. Una scelta alimentare sana e saporita che sicuramente incontrerà l'approvazione di tutta la famiglia. I taralli ai multicereali La Terra di Puglia sono perfetti per un break di metà mattina o di metà pomeriggio, a tavola a posto del pane, come aperitivo. Il pack è peraltro della dimensione giusta per venire con voi praticamente ovunque: al mare, in palestra, in gita, al lavoro. Se proposti con un buon vino pugliese da aperitivo sono anche perfetti per dar vita ad un elegante aperitivo gourmet in pieno stile pugliese.
Se stai cercando uno shop online di prodotti tipici pugliesi perfetto per riempire la tua dispensa di tante interessanti bontà regionali, sei nel posto giusto. Sulle pagine di questo shop troverai la migliore passata di pomodoro pugliese, il famoso olio pugliese di diversi cultivar e tipologie (anche biologico, con tappo antirabbocco, in lattina oppure in orcio di terracotta), e poi ancora i vini (tra cui alcuni vini del Salento pluripremiati), i prodotti da forno (frise e friselline, tarallini e altro), la pasta fresca nei formati della tradizione, i latticini e molto altro. Pochi click e il tuo pacco sarà alla tua porta in uno o due giorni, pagamenti sicuri ed un servizio clienti sempre attivo ed a tua disposizione. Non ti resta che provare questi taralli ai multicereali, magari con un buon olio pugliese oppure con un vino del Salento!
I taralli artigianali pugliesi alle olive leccine e capperi un gusto classico della tradizione pugliese. Ci portano, già al primo assaggio, nel cuore delle campagne pugliesi, dove ci piace immaginare di trovarci in una distesa di alberi di ulivo baciati dal sole, in piena estate, e qua e là di scorgere, tra i muretti a secco, qualche piantina di cappero. Dall'emozione di quest'atmosfera campestre e tipicamente pugliese nasce l'idea di creare un tarallino che abbia proprio il sapore della vita rurale pugliese. Assaggiate insieme a noi i taralli alle olive celline e capperi: tutto il meglio della materia prima pugliese che si tramuta in emozione pura al primo assaggio.
I pomodori secchi sono un prodotto conosciutissimo ed amatissimo in tutta Italia. Si producono in tutta l'Italia meridionale ed in abbondanza in Puglia, dove il sole caldo ed intenso che ogni estate splende in regione, consente di ottenere una gamma di ortaggi secchi davvero unica nel suo genere. E con i migliori pomodori secchi prodotti apposta per l'occasione, oggi La Terra di Puglia realizza - come sempre artigianalmente - i migliori taralli pugliesi ai pomodori secchi che possiate provare. Metteteci alla prova: già dal primo assaggio potrete percepire tutta l'intensità di questi pomodori baciati dal caldo sole pugliese, unita alla fragranza di un prodotto da forno nella produzione del quale la Puglia non ha davvero rivali.
I taralli alla cipolla esprimono tutta la voglia di semplicità e di sapore che gli amanti dei prodotti tipici regionali conoscono molto bene. Voglia di sapori semplici e genuini, mai artefatti, che ci accompagnino sin dal primo assaggio in un piccolo viaggio gastronomico fino al cuore della Puglia più verace. Per preparare questi deliziosi taralli pugliesi andiamo alla ricerca delle migliori cipolle bianche pugliesi: saporite ma dolcissime, invitanti e per nulla sovrastanti. Che diventano protagoniste di un prodotto da forno tra i più amati dai clienti de La Terra di Puglia.
Scopriamo insieme i tarallini al grano arso, un prodotto dell'arte panificatoria pugliese decisamente gustoso, saporito e verace. E se i taralli pugliesi sono già un prodotto tipico pugliese tra i più antichi ed autentici che si possano immaginare, quelli al grano arso ci portano davvero incredibilmente indietro nel tempo. Un tempo in cui il grano era poco ed il lavoro (faticoso) nei campi era molto. E a chi lavorava la terra per conto dei latifondisti pugliesi restava in mano poco o niente, se non una manciata di chicchi di grano rimasti abbandonati dopo la bruciatura delle stoppie. Ma conosciamo meglio questi tarallini al grano arso.
Alzi la mano chi non desidera trovare sempre nuovi modi per aggiungere brio e sapore in cucina. Il peperoncino pugliese ci viene dunque in aiuto e ci consente di mettere a punto i nostri taralli pugliesi al peperoncino: fragranti al punto giusto, piccantini senza strafare, divertenti, sapidi e invitanti, questi taralli sono la risposta perfetta alla voglia di sapore e di originalità, di brio e di carattere.
I taralli pugliesi proposti in questa pagina sono quelli classici che sono preparati secondo la ricetta della nonna. Non v'è nonna in terra di Puglia che non sappia preparare in quattro e quattr'otto questi taralli classici pugliesi. Gli ingredienti? Pochi, semplici e genuini, ovvero quelli di una volta. Farina, olio pugliese, l'immancabile vino bianco (motivo per cui spesso questi taralli pugliesi originali sono anche noti con il nome di taralli al vino o taralli al vino bianco) e poco altro. E poi, l'amore per le cose fatte bene, che in Terra di Puglia mettiamo in tutto quello che facciamo. Provali anche tu: diventeranno un "must" della tua dispensa e del tuo quotidiano, e non abbiamo dubbi che spesso li userai anche al posto del pane, o li porterai con te al lavoro.
Se in Italia la pizza è una piccola grande istituzione capace di mettere tutti d'accordo, possiamo dire lo stesso anche di tutto ciò che sa di pizza e di pizzaiola. E questi taralli pugliesi artigianali non sono da meno. Prova anche tu insieme a noi tutta la bontà dei taralli alla pizzaiola artigianali La Terra di Puglia: origano e pomodoro portano al tuo palato tutta l'emozione e la voglia di un tuffo nel Mediterraneo più autentico. Sarà amore al primo assaggio.
I tarallini alla curcuma e semi di chia soddisfano appieno la nostra voglia di assaggiare un prodotto da forno fragrante ed aromatico al tempo stesso. L'abbinamento tra semi di chia e curcuma è vincente, profumatissimo e per nulla sovrastante. Un aroma invitante che accontenta tutti, anche i bambini. Provateli: il loro colore giallo intenso dona buon umore ed energia già al primo assaggio. Una proposta originale a marchio La Terra di Puglia che punta a coccolare anche i palati più esigenti e più desiderosi di prodotti innovativi ma di alta qualità.
Deliziosi carciofi pugliesi, dolcissimi e carnosi, pronti a prender nuova vita ed a trasformarsi in un accattivante patè, reso originale e spiritoso da una nota di limone e da una lacrima del miglior olio extravergine pugliese. Salute, originalità, sapore, autenticità. Tutta la Puglia che vuoi pronta da gustare secondo fantasia.
Un vino rosato particolarmente aromatico e corposo, prodotto a partire da uve di Negroamaro in purezza, ottimo con carni bianche, ortaggi, latticini freschi e pietanze a base di pesce e di crostacei. Gradevolissimo al palato, incontra senza dubbio i gusti anche dei commensali più esigenti.
Sono i dolcetti della nonna, queste pitteddhe ai fichi, quei dolcetti che tanto ci piacciono perchè ci ricordano il profumo delizioso che usciva dalla sua credenza.
Un ricco e cremoso patè di olive celline, perfetto per uno stuzzichino sfizioso tra un pasto e l'altro, per una festa a base di friselline o come base per un panino gourmet al posto della più classica maionese. Buono e sano, è preparato a partire dalle migliori olive celline pugliesi con l'aggiunta di una lacrima di olio extravergine oliva, anch'esso frutto superlativo della nostra terra.