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Sugo artigianale alle olive celline 250gr

Codice prodotto CNTD-SAOE0250

L'oliva cellina da al sugo quel gusto particolare, unico ed inconfondibile, con l'unica accortezza di riuscire a non fare la scarpetta nella pentola già durante la preparazione.

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Caratteristiche prodotto

Filiera Corta / Km 0	Si
Zona di provenienza	Lecce / Salento
OGM FREE	Si
Conservanti	Non presenti
Tipo di agricoltura	Integrata
Ingredienti	Passata di pomodoro di Puglia 82%, olive celline denocciolate 10%, olio extra vergine d’oliva 5%, cipolla 2%, sale 1%.
Adatto per	Vegani / Vegetariani

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E' consigliabile l'acquisto di minimo 6 bottiglie o multipli, solo in questo modo possiamo usare scatole anti rottura appositamente progettate, sotto le 6 non possiamo garantire l'utilizzo di questo tipo di confezione, causa costi. Inoltre l'acquisto di più bottiglie vi da diritto a degli sconti quantità.

Questo sugo artigianale alle olive celline è davvero qualcosa di gustoso ed originale, perchè è un pò una via di mezzo tra un patè di olive ed un sugo al pomodoro. Denso, scuro, corposo e molto saporito, si presta molto bene a condire la pasta, ma anche a dar vita a molti piatti golosi e fantasiosi.Lo prepariamo con olive celline rigorosamente salentine, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva. E poi lo pastorizziamo a dovere, così da garantirti un prodotto che, oltre che buono, è anche sicuro!

Informazioni

Gli uliveti di Cellina interpuntano con la loro maestosità tutto il paesaggio del Salento. I piccoli frutti saporiti sono una prelibatezza, che non serve solo per il pregiato olio pugliese. Noi le denoccioliamo e arricchiamo la nostra passata di pomodoro, fatta con pomodori coltivati in campo aperto da noi. La selezione delle olive avviene manualmente grazie alla sapienza delle nostre contadine che e ettuano l’intera lavorazione seguendo le antiche ricette.

Un gusto sfizioso e inconfondibile. Questo sugo è il sud! Provatelo con ogni formato di pasta, scolata al dente e secondo i vostri gusti. Attenzione perché durante la preparazione di 5 minuti, la tentazione di intingolare un pezzo di pane nel sugo come facevamo da bambini, sarà fortissima!