Questo sugo artigianale è la sintesi di tutti i sapori, gli aromi ed i profumi del Mediterraneo ed in particolare del Salento. I pomodori freschi si fondono con quelli secchi in questo sugo davvero delizioso. Potete usarlo per condire una pasta fresca, magari aggiungendovi qualche oliva o qualche fogliolina della vostra erba aromatica preferita.Il sugo artigianale ai pomodori secchi è anche ottimo per dar vita a ricette più elaborate, quali verdure ripiene, involtini, focacce e molto altro.L'accurato processo di pastorizzazione garantisce un prodotto che oltre che ottimo è anche sicuro al 100%.