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Grande antipasto del Salento

Codice prodotto

Un delizioso mix di ortaggi misti e di verdure essiccate al sole con l'aggiunta di qualche cappero e tante erbe aromatiche tipiche del Mediterraneo, pronte a portare un momento di festa in tavola.

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Caratteristiche prodotto

Filiera Corta / Km 0	Si
Zona di provenienza	Lecce / Salento
OGM FREE	Si
Prodotto lavorato a mano	Si
Conservanti	Non presenti
Tipo di agricoltura	Integrata
Ingredienti	Ortaggi essiccati al sole in proporzione variabile (60%) (pomodori, peperoni dolci rossi, melanzane, zucchine), olio extra vergine di oliva (30%), olive leccine, peperoncino, capperi, aglio, erbe aromatiche, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone.
Conservazione (liquido di governo)	100% olio extra-vergine di oliva
Conservazione confezione grande	In olio di semi di girasole e extra vergine di oliva
Adatto per	Vegani / Vegetariani

Ulteriori informazioni

Un ricco antipasto misto composto da innumerevoli ortaggi essiccati al sole ed invasati in ottimo olio di oliva pugliese. Peperoni, melanzane, zucchine, ma anche qualche cappero e tante deliziose erbe aromatiche tipiche del Mediterraneo pronte a rendere il tuo antipasto un momento di festa.

Tutti gli ortaggi contenuti in questo prodotto sono stati lavorati a mano uno ad uno ed essiccati in modo del tutto naturale al caldo sole del Salento.

Informazioni sul grande antipasto del Salento

Quale miglior modo di portare l'estate con sè sino ad inverno inoltrato, se non quello di gustare e portare in tavola il grande antipasto del Salento? si tratta di un antipasto ma in realtà questo prodotto si presta a molti usi fantasiosi. Potete servirlo in tavola anche come contorno misto a secondi piatti di carne o di pesce o usarlo per farcire con brio e golosità anche una bella pizza fatta in casa.