Grande antipasto del Salento
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Grande antipasto del Salento


La Caponatina di verdure è un mix delizioso di ortaggi misti e verdure tipiche del Mediterraneo: zucchine, peperoncini, pomodori, melanzane, peperoni gialli e cipolle, arricchite da capperi, olive e prelibate erbe aromatiche mediterranee. Questa prelibatezza culinaria è pronta a portare un autentico momento di festa in tavola. Lasciati conquistare dall'esplosione di sapori e profumi di questo magnifico piatto, perfetto per arricchire qualsiasi pasto. Provaci sulla bruschetta, come condimento per la pasta o come accompagnamento in un antipasto gourmet. La Caponata di Verdure è la scelta perfetta per gli amanti della cucina mediterranea che desiderano sperimentare nuovi sapori e nuovi gusti per giocare in cucina sotto il segno dell'autentica qualità pugliese firmata La Terra di Puglia.

6,18 €

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Sconti sul volume

Quantità Prezzo unitario Risparmia
2 5,69 € Fino a 0,99 €
Riferimento
CNTD-GASE0230
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Conservanti
Non presenti
Tipo di agricoltura
Integrata
Ingredienti
Ortaggi essiccati al sole in proporzione variabile (60%) (pomodori, peperoni dolci rossi, melanzane, zucchine), olio extra vergine di oliva (30%), olive leccine, peperoncino, capperi, aglio, erbe aromatiche, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone.
Conservazione (liquido di governo)
100% olio extra-vergine di oliva
Conservazione confezione grande
In olio di semi di girasole e extra vergine di oliva
Adatto per
Vegani / Vegetariani
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
Laterradipuglia Conserve

Caponatina di verdure preparata in Puglia per te seguendo una ricetta antica e genuina

Assapora l'autentico sapore dell'estate con la Caponatina di Verdure. Questo delizioso antipasto misto è composto da una varietà di ortaggi essiccati al sole e immersi nell'olio di oliva pugliese di prima qualità. Preparata con cura, questa caponata estiva sottolio extra vergine di oliva offre un mix eccezionale di verdure, tra cui zucchine, peperoncini, pomodori, melanzane, peperoni gialli e cipolle, arricchite da capperi, olive e prelibate erbe aromatiche mediterranee. Un'esplosione di colore e di sapori che trasformerà il tuo antipasto in un momento di gioia.

Caponatina di verdure contorno colorato, divertente ma soprattutto genuino

Ogni ortaggio presente nella caponatina di verdure è stato lavorato a mano e seccato in modo naturale sotto il caldo sole pugliese. Un tocco di estate che potrai assaporare anche durante l'inverno. Ma non fermarti solo all'antipasto, perché questa caponatina è così versatile che può essere utilizzata in tanti modi fantasiosi. Accompagna i tuoi secondi piatti di carne o pesce con questa delizia, oppure utilizzala per farcire una gustosa pizza fatta in casa. Porta sulla tua tavola tutto il gusto e l'autenticità del territorio pugliese con la Caponatina di Verdure. Un'esperienza culinaria che soddisferà anche i palati più esigenti.

Caponata, un'idea, mille interpretazioni

La caponata è una ricetta tipica siciliana che ormai ha varcato i confini regionali diventando uno dei prodotti più amati ed apprezzati dagli italiani in innumerevoli occasioni dell'anno. Troviamo dunque spesso diverse versioni ed interpretazioni della ricetta: si va dalla caponata siciliana alla caponata molisana, senza trascurare la caponata eoliana, e poi ancora la caponata napoletana...Ancora, c'è chi preferisce usare solamente un ortaggio e quindi prepara la caponata di zucchine o quella di sole melanzane...ognuno ha i suoi gusti. La Terra di Puglia ha scelto di preparare per voi una versione saporita e ben bilanciata, con l'obiettivo di accontentare più palati al contempo, portando in tavola una vera festa di colori e di sapori. 


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