SPUMANTE-PANETTONE
I capisaldi del Natale - spumante e panettone - qui proposti nella più autentica e genuina variante pugliese, da mettere in tavola al momento giusto, per concludere il pranzo delle feste con due prodotti tradizionali di altissima qualità.
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Disponibile da: 02/11/2020
Spumante e panettone artigianali dalla Puglia
I capisaldi del Natale - spumante e panettone - qui proposti nella più autentica e genuina variante pugliese, da mettere in tavola al momento giusto, per concludere il pranzo delle feste con due prodotti tradizionali di altissima qualità.
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Cosa c'è di meglio di un soffice ed irresistibile panettone tradizionale, reso aromatico e profumatissimo da una serie di ingredienti locali e tradizionali come quelli pugliesi? Mandorle pugliesi, scorzette d'arancia, fichi locali, ma soprattutto ottima farina proveniente proprio dalla nostra regione e tanto tanto amore per l'artigianalità e la pasticceria, rendono l'assaggio di questo panettone pugliese davvero irresistibile.
Ad accompagnarlo, uno spumante brut rosato, dal perlage persistente, perfetto per i brindisi delle occasioni speciali. Bello da vedere, di un rosa intenso tendente quasi al rosso ed una gradazione dell'11%, sa di more e frutti rossi. Perfetto per accompagnare qualunque dolce festivo, proprio come il panettone, per dar vita ad un trionfo di sapori e di festa.
Il tutto è inserito in una scatola da imballo molto resistente a doppia onda delle dimensioni 20 altezza x 27 larghezza x 33 lunghezza. Non è prevista nessuna particolare scatola da regalo per questo tipo di pacchetto.
Vinificazione: dalla prima naturale spremitura delle uve si ottiene il mosto detto in Salento LACRIMA, questo è messo a fermentare a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Successivamente viene spumantizzato in autoclave (metodo Martinotti) alla temperatura di 15°/16°C per almeno 5 mesi. Vinificazione: dalla prima naturale spremitura delle uve si ottiene il mosto detto in Salento...
Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato, irresistibili fichi pugliesi ed altri preziosi ingredienti selezionati. Un classico del Natale italiano rivisitato in chiave pugliese perfetto per le tue occasioni di festa. Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato,...
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