Patè di pomodori verdi
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Patè di pomodori verdi


Un delizioso e cremoso paté ideale per farcire fette di pane casereccio con fantasia. Si presta bene ad accompagnare antipasti a base di formaggi e latticini pugliesi sia stagionati che a pasta morbida. Molto divertente l'idea di da saltare questo prodotto con una pasta corta, alla quale aggiungere anche scaglie di grana e rucola fresca.

4,36 €


Quantità disponibili: 17
Voto 5/5 Basato su 1 recensioni dei clienti
Riferimento
CNTD-PTVE0230
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Conservanti
Naturali
Tipo di agricoltura
Integrata
Ingredienti
Pomodori verdi (30%), melanzane, olio extra vergine d’oliva (30%), cipolla, capperi, aceto di mele, erbe aromatiche, sale integrale, succo di limone
Adatto per
Vegani / Vegetariani
Formato
230 gr
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
iContadini

Un ottimo patè di pomodori verdi che si può utilizzare sia cotto che crudo con tanta fantasia. A differenza dei "soliti" patè di olive o patè di pomodori secchi, questo patè di pomodori verdi è un prodotto originale e difficilmente reperibile altrove. 

Informazioni sul pate' di pomodori verdi

Questo paté si prepara con i migliori pomodori verdi coltivati e raccolti a mano in Salento, lavorati secondo una ricetta tradizionale pugliese molto antica. Si procede dunque a macinare i pomodori con l'aggiunta di spezie del Mediterraneo e capperi spontanei pugliesi. Dopodiché il tutto è invasato in ottimo olio extravergine di oliva pugliese. 


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