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I peperoni rossi sono un po la quintessenza dell'estate salentina. Carnosi, di un bel colore rosso, dolcissimi e profumatissimi, rendono speciali moltissimi piatti tipici pugliesi, ma sono anche ottimi semplicemente grigliati (o crudi). Qui ve li proponiamo sotto forma di paté! Ottimo da spalmare su pane o panini gourmet!
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A partire da (quantità) | Prezzo unitario | Risparmi |
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6 | 4,51 € | Fino a 1,73 € |
Filiera Corta / Km 0 | Si |
Zona di provenienza | Lecce / Salento |
OGM FREE | Si |
Prodotto lavorato a mano | Si |
Conservanti | Naturali |
Tipo di agricoltura | Integrata |
Ingredienti | Peperoni rossi dolci (30%), pomodori secchi, melanzane, olio extra vergine d’oliva (30%), cipolla, peperone piccante (3%), erbe aromatiche, aceto di mele, sale integrale, succo di limone |
Adatto per | Vegani / Vegetariani |
Formato | 230 gr |
Ottimo per farcire pane abbrustolito o fresco, sughi colorati estivi, o da aggiungere nel soffritto. Perfetto anche per dar vita ad un secondo piatto a base di carne bianca o pesce azzurro al vapore, insaporiti da questo patè così brioso e colorato. I più intraprendenti potranno aggiungerne un po' alla pasta al pomodoro o persino al sauté di cozze!