PRIMABIO-GIALLO
Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente biologico. Perfetta per i tuoi piatti gourmet o per i tuoi abbinamenti con il pesce.
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Passata BIO di pomodoro GIALLO 420gr
Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente biologico. Perfetta per i tuoi piatti gourmet o per i tuoi abbinamenti con il pesce.
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A partire da (quantità) | Prezzo unitario | Risparmi |
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6 | 2,50 € | Fino a 0,62 € |
12 | 2,44 € | Fino a 1,87 € |
24 | 2,34 € | Fino a 6,24 € |
48 | 2,24 € | Fino a 17,47 € |
144 | 2,13 € | Fino a 67,39 € |
Filiera Corta / Km 0 | Si |
Zona di provenienza | Foggia |
Ingredienti | 100% passata di Datterino giallo |
Annata | 280 gr |
Certificazione | Biologica |
Per questo prodotto usiamo solo pomodori biologici coltivati localmente in campo aperto. Sono pomodori raccolti a mano nel mese di luglio e agosto, e lavorati artigianalmente. Vengono scottati, passati e invasati senza l’aggiunta di sale. Viene effettuata la pastorizzazione. Così appena aperta questa passata sprigiona tutto il profumo del pomodoro appena raccolto!
È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa, la lasagna, le melanzane alla parmigiana. Da provare assolutamente sulla pizza, per apprezzare al meglio il colore rosso brillante e unico!
La passata di pomodoro datterino giallo che qui vi proponiamo è prodotta da PrimaBio, una cooperativa agricola situata alle pendici della collina dove sorge Rignano Garganico, in provincia di Foggia. La cooperativa prende le mosse nel 1998 per iniziativa della famiglia Terrenzio e ben presto coinvolge diverse aziende agricole del territorio circostante, sino ad arrivare ad un'estensione totale di 400 ettari di terra completamente impegnata nella produzione di ortaggi biologici. Impegno comune, infatti, è proprio quello di coltivare la terra secondo i ritmi della natura, senza aggiunta di additivi o prodotti chimici di sorta. E non solo: raccolta e lavorazione avvengono sempre nell'arco della medesima giornata, al fine di preservare al massimo freschezza e gusto. Tutti i passaggi produttivi sono curati con la massima attenzione al fine di conservare inalterate le caratteristiche intrinseche delle materie prime. Il risultato è un prodotto sano, perfetto per tutta la famiglia, capace di offrire un apporto nutrizionale eccellente ed un sapore inconfondibile. Il vero sapore degli ortaggi pugliesi.
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