shop_header
Olive bella di cerignola Visualizza immagine ingrandita

Olive Bella di cerignola

Si chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande, di un bel verde intenso e lucida. Al palato è sapida al punto giusto, carnosa e succosa. La Bella di Cerignola è una cultivar tipica della zona omonima; le olive che produce non vengono usate per l’olio, ma sono olive da tavola. Fermentazione naturale per sei mesi con sale. PRODOTTO SENZA ACETO

Ulteriori dettagli

70 Articoli

6,70 €

  • 550 gr
  • 1600 gr

Sconti per quantità
QuantitàPrezzoRisparmi
2 6,16 € Fino a 1,07 €
2 6,43 € Fino a 0,54 €
6 6,16 € Fino a 3,22 €
Caratteristiche prodotto
Filiera Corta / Km 0Si
Zona di provenienzaFoggia
OGM FREESi
Prodotto senza ACETOSI
IngredientiOlive "Bella di Cerignola" (67%), acqua (30%), sale integrale, succo di limone
Ulteriori informazioni

Questo cultivar è autoctono della zona di Cerignola, è un oliva molto grande, le sue origini sono incerte, secondo alcuni deriva dalla colitvazione dell'Orchite introdotta dai Romani, secondi altri studiosi fu introdotta nel 1400 dagli Aragonesi, negli anni della denominazione spagnola.

Olive bella di Cerignola, informazioni

Raccolta rigorosamente a mano, senza l'ausilio di mezzi meccanici, è caratterizzata da dimensioni piuttosto grandi, dalla forma ovale e da un elevato rapporto polpa/nocciolo, è croccante, fresca ed è ideale per arricchire gli aperitivi. Il flavour tipico è ottenuto da una fermentazione che avviene secondo l'antico metodo sivigliano.

Recensioni
Scrivi una recensione
Olive Bella di cerignola

Olive Bella di cerignola

Si chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande, di un bel verde intenso e lucida. Al palato è sapida al punto giusto, carnosa e succosa. La Bella di Cerignola è una cultivar tipica della zona omonima; le olive che produce non vengono usate per l’olio, ma sono olive da tavola. Fermentazione naturale per sei mesi con sale. PRODOTTO SENZA ACETO

Scrivi una recensione
Prodotti correlati
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
6 altri interessanti prodotti della stessa categoria:
Feedaty Reviews (3)

Buone come aperitivo anche delicate !!!

fatastiche . le vere olive di cerignolo .

Un piacere per il palato, gusto deciso

shop_footer