SIMBIO-FICHI-NOCI
Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al cui interno era custodita una tenera, piccola ed invitante noce? Oggi il sapore di quel tenero scrigno di bontà torna più vivo che mai in questa confettura a base di fichi e noci. Un abbinamento classico con il quale non si sbaglia mai.
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Confettura di fichi con gherigli di noci
Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al cui interno era custodita una tenera, piccola ed invitante noce? Oggi il sapore di quel tenero scrigno di bontà torna più vivo che mai in questa confettura a base di fichi e noci. Un abbinamento classico con il quale non si sbaglia mai.
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Filiera Corta / Km 0 | Si |
Zona di provenienza | Lecce / Salento |
Formato | 200 gr |
Ancora una volta La Terra di Puglia va alla ricerca dei sapori antichi che tutti noi serbiamo gelosamente nella memoria e li ripropone pressoché intatti per accompagnarvi per mano in uno straordinario viaggio nel ricordo. Fichi e noci, dunque, due sapori classici della tradizione pugliese, prendono nuova vita sotto forma di confettura e, in virtù di questa nuova ed interessante consistenza nella quale tutti gli ingredienti rimangono ben distinti e presenti al palato, diventano più versatili che mai. Ottima su pane o fette biscottate, questa confettura dà il meglio di sé sulla classica crostata casereccia da gustare per colazione o merenda.
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