Cime di rapa al naturale

Le cime di rapa sono un po' l'ingrediente simbolo della cucina e della gastronomia pugliese tradizionale. Il loro gusto unico nel suo genere, lievemente amarognolo ed erbaceo e deliziosamente dolce al tempo stesso, le rende davvero versatili. Perfette in abbinamento con le famose orecchiette pugliesi fatte a mano per dar vita al primo piatto che forse più degli altri simboleggia la Puglia nel mondo, le cime di rapa si prestano bene a dar vita ad altri abbinamenti. Con la salsiccia all'interno di una irresistibile puccia salentina, sulla pizza, o anche come contorno leggero, sano e saporito accanto a secondi piatti di pesce o di carne. 

La Terra di Puglia ha scelto di coltivare, raccogliere e lavorare per te queste cime di rapa una ad una. E di cuocerle al naturale, delicatamente, senza aggiunta di altri aromi. Un prodotto semplice, dalla giusta consistenza, soda e corposa, da usare in cucina con fantasia e versatilità. 

Le cime di rapa a marchio La Terra di Puglia sono sane e sicure. Il prodotto è sterilizzato ed è possibile gustarlo semplicemente al naturale o usarlo secondo con fantasia in cucina.