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Caroselle, o finocchio selvatico
SN-CAROSELLE
Le caroselle sono una specialità tipica del salento, si tratta di una pianta selvatica, sono degli steli del fiore del finocchio selvatico ed è molto utilizzato nella cucina tipica della Puglia ed in particolare del salento.
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| Filiera Corta / Km 0 | Si |
| Zona di provenienza | Lecce / Salento |
| OGM FREE | Si |
| Prodotto lavorato a mano | Si |
| Ingredienti | Caroselle ed aceto |
| Conservazione (liquido di governo) | Aceto |
| Adatto per | Vegani / Vegetariani |
| Formato | 300 gr |
Le caroselle sono tanto amate dai salentini perché sono alla base di tante ricette tipiche che ricordano i sapori della propria terra e della propria casa, una delle ricette più rappresentative è la pitta di patate.
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I could not eat them because it was a mute package. There was not any expiration date, any list of ingredients or any basic information. Not safe to eat them. Not to be recommended
Grande occasione per fare culinaria. Molto bene.
