Ceci neri (pronti) in brodo saporito

I ceci neri così come quelli bianchi sono tra i grandi protagonisti della cucina e della gastronomia tradizionale pugliese. Si tratta di legumi sani, buoni, ad alto contenuto proteico, indicati per l'alimentazione settimanale di tutta la famiglia. Qui ti proponiamo i ceci neri profumati al rosmarino. Buoni da aprire e riscaldare con tutta semplicità, gustandoli assieme a qualche fetta di pane, o ancora da usare secondo fantasia aggiungendoli a primi piatti di pasta, zuppe, riso bollito o altro.