Ceci bianchi con verdure
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Ceci bianchi (pronti) con brodo di verdure


Sanno di buono e di casa questi ceci bianchi con verdure, che ti proponiamo con piacere come se fossi ospite a casa nostra. Sono preparati seguendo una ricetta antica che mamme e nonne si tramandano qui in Puglia da generazioni e che ancora oggi preparano come da consuetudine usando la tradizionale pignata in terracotta. 

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2 3,59 € Fino a 0,46 €
Riferimento
LTP-CAP-CECI-COTTI
Zona di provenienza
Lecce / Salento
Conservanti
Naturali
Ingredienti
Ceci Bianchi Reidratati 54%, Brodo Vegetale (Acqua, Cipolla, Carote, Sedano, Pomodoro, Sale)
Formato
300 gr
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
Laterradipuglia Conserve

I legumi sono tra i grandi protagonisti della tradizione gastronomica pugliese. Privi di grassi ed altamente proteici, hanno di fatto sostituito altri alimenti proteici per lungo tempo, entrando a far parte con prepotenza di uno stile alimentare sano e virtuoso. Dal gusto delicato, incontrano senza problemi le inclinazioni e le preferenze di tutta la famiglia. Quelli che qui vi proponiamo sono ottimi da gustare da soli, ma anche perfetti per dar vita a piatti della tradizione pugliese, come la famosa pasta e ceci "ciceri e tria". E che dire invece dell'idea di usarli in abbinamento ad un buon riso basmati o ancora di aggiungerli ad una zuppa calda con altri ingredienti? Largo alla fantasia con questo prodotto tipico pugliese versatile e delicato. 


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