Fave secche sbucciate 500gr

Codice prodotto MANTA-FAVE-500

L'ingrediente principe della famosissima ricetta del purè di fave, spesso servito assieme ad un ricco contorno di cicoria, sono proprio queste fave sbucciate. Semplicissime da preparare, irresistibili da gustare.

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Fave secche sbucciate 500gr
L'ingrediente principe della famosissima ricetta del purè di fave, spesso servito assieme ad un ricco contorno di cicoria, sono proprio queste fave sbucciate. Semplicissime da preparare, irresistibili da gustare.
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Caratteristiche prodotto

Filiera Corta / Km 0	Si
Zona di provenienza	Lecce / Salento
Formato	500 gr

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Deliziose fave secche pugliesi, ottime da gustare come legume o da utilizzare per dar vita ad un ottimo purè, usandole in purezza o con l'aggiunta di una patata, secondo le diverse usanze pugliesi. In ogni caso, non dovrete far altro che mettere il prodotto in ammollo durante la notte e poi, l'indomani, cuocere le fave a piacimento.