Primo sale 400gr Visualizza immagine ingrandita

Stracciatella pugliese 1Kg

ARCUDI-STRACCIATELLA

Caseificio Arcudi

La stracciatella è un formaggio fresco a pasta filata con panna e struttura morbida, soffice e cremosa; un delicato miscuglio di panna fresca e mozzarella sfilacciata a mano a sottili fili. E’ un prodotto dal gusto fine e delicato. E' quella che si trova all'interno della burrata.

Ulteriori dettagli

16,20 €

Caratteristiche prodotto

Filiera Corta / Km 0Si
Zona di provenienzaLecce / Salento
OGM FREESi
Prodotto lavorato a manoSi
IngredientiLatte di mucca, caglio e sale

Ulteriori informazioni

Il prodotto non può essere acquistato singolarmente, ma associato in aggiunta ad uno dei MIX o altri prodotti, oppure acquistato per una quantità minima di 20€. Questo per ammortizzare il costo della scatola in polistirolo ed il ghiaccio secco che non viene conteggiato nel prezzo finale.

Il contenuto della confezione viene prodotto e lavorato dal Caseificio Arcudi, che ancora oggi lavora secondo le antiche tecniche di produzione dei formaggi: tecniche che hanno reso e che ancora oggi rendono questi prodotti amati ed invidiati in tutto il mondo.

Particolare non da poco, il caseificio e l'azienda agricola Arcudi curano tutta la filiera produttiva, dalla coltivazione dei mangimi, alla produzione del latte alla trasformazione e lavorazione.

CASEIFICIO ARCUDI, PRODUZIONE ARTIGIANALE

Dalle antiche tradizioni della nostra famiglia è nata l’azienda agricola Arcudi, a sud di Soleto in un ampio terreno è situato il nostro allevamento, con oltre 100 capi di bestiame allevati con tecnologie avanzate e con la sapiente arte dei nostri nonni che si tramanda di generazione in generazione.

Il caseificio Arcudi nasce inizialmente come allevamento di mucche, nel paese di Soleto, grazie alla visione del padre Giuseppe, che ha decido di non vendere più il latte ai distributori, ma di usarle per le proprie produzioni è nato il caseificio Arcudi, a Soleto.

Solo latte di produzione propria

Ti garantiamo di ricevere a casa tua questi prodotti ancora freschissimi per due motivi:

  1. la celerità: i latticini vengono prodotti e spediti la mattina immediatamente successiva al tuo ordine. Il pacco giungerà a casa tua in 24/48 ore, giorni di spedizione lunedì, martedì e mercoledì;
  2. la scatola di polistirolo nella quale confezioniamo i prodotti, garantisce igiene e freschezza. In questo modo, il prodotto manterrà integre le sue caratteristiche;

Recensioni

Scrivi una recensione

Stracciatella pugliese 1Kg

Stracciatella pugliese 1Kg

La stracciatella è un formaggio fresco a pasta filata con panna e struttura morbida, soffice e cremosa; un delicato miscuglio di panna fresca e mozzarella sfilacciata a mano a sottili fili. E’ un prodotto dal gusto fine e delicato. E' quella che si trova all'interno della burrata.

Scrivi una recensione

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

10 altri interessanti prodotti della stessa categoria: