Melacotogna al liquore di Rhum Visualizza immagine ingrandita

Melacotogna al liquore di Rhum

AGOPAR-RHUM

Agopar, mele cotogne

Melacotogna al liquore: la tradizione tutta pugliese di dar vita a preparati a base di melacotogna prende nuova vita con l'aggiunta di un liquore a base di ruhm. Sono le cosiddette melecotogne "sotto spirito", il gusto del liquore è simile al quello originale del Babà.

Ulteriori dettagli

5,80 €

Caratteristiche prodotto

Filiera Corta / Km 0Si
Zona di provenienzaLecce / Salento
OGM FREESi
Prodotto lavorato a manoSi
IngredientiMelacotogna 50%, acqua, zucchero, alcolato (alcol, acqua, aromi, miscela di rhum), correttore di acidità.
Formato115 gr
Gradazione15/16 gradi

Ulteriori informazioni

Un ottimo mix quello tra la melacotogna che si presenta leggermente croccante e il liquore a base di Rhum, molto simile a quello dei Babà, un mix perfetto che si abbina perfettamente.

Un tempo la melacotogna era ingrediente principe di tante preparazioni che venivano servite sia come frutta che come dolci, a colazione, dopo pranzo, come merenda. La versione che qui vi proponiamo è quella che un tempo avremmo definito, forse, la melacotogna "sotto spirito". Deliziosi bocconcini di melacotogna in una preparazione liquorosa al ruhm, perfetta per i palati più esigenti, amanti della frutta combinata al liquore.

La melacotogna sotto spirito è buona così com'è, se gustata come fine pasto, oppure per donare brio e carattere ad un semplice gelato al fiordilate.

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Melacotogna al liquore di Rhum

Melacotogna al liquore: la tradizione tutta pugliese di dar vita a preparati a base di melacotogna prende nuova vita con l'aggiunta di un liquore a base di ruhm. Sono le cosiddette melecotogne "sotto spirito", il gusto del liquore è simile al quello originale del Babà.

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