Il carciofo rappresenta una delle grandi eccellenze pugliesi n ambito ortofrutticolo. I carciofi pugliesi sono i grandi protagonisti anche di questo straordinario prodotto: fresco, sano e croccantino. Oltre che versatile. Ogni vaso contiene 8-10 pezzi.
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Disponibile da:
| Filiera Corta / Km 0 | Si |
| Zona di provenienza | Lecce / Salento |
| OGM FREE | Si |
| Prodotto lavorato a mano | Si |
| Conservanti | Naturali |
| Tipo di agricoltura | Integrata |
| Ingredienti | Carciofi (65%), olio extra vergine d’oliva (34%), aceto di mele, sale integrale, succo di limone |
| Conservazione (liquido di governo) | 100% olio extra-vergine di oliva |
| Conservazione confezione grande | In olio di semi di girasole e extra vergine di oliva |
| Adatto per | Vegani / Vegetariani |
Strepitoso carciofini pugliesi coltivati in campo aperto, conferiti in azienda e lavorati a mano uno ad uno, tutto in Terra di Puglia. L'intero ciclo produttivo di questi carciofini alla crudaiola avviene a mano. Il sapore è unico: delicato, rotondo, perfetto. La loro forma e la loro dimensione li rendono ideali per molteplici ricette. Ottimi da soli, sono perfetti anche sulla pizza!
Carciofini di qualitá superiore, con un buonissimo retrogusto aromatico. La consistenza tra il morbido ed il croccante é perfetta.
Sono troppo buoni ed una volta aperti si finiscono tutti, per questo al secondo acquisto ho dovuto optare per la confezione di oltre 1 kg
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