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Una produzione locale tipica del Salento, il formaggio pecorino da...
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Una deliziosa passata di pomodoro Fiaschetto, dal colore rosso intenso,...
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Cremoso, intenso e di un bel verde intenso, questo patè di cime di rapa...
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Farine pugliesi
In questa sezione vi consigliamo dove acquistare semola di grano duro pugliese ma non solo, anche alcune farine di legumi come alcuni dei prodotti particolari dove che l'agricoltura di Puglia può offrirvi, farine pugliesi, sia per impasti per pizza che per pasta.
100% farina Senatore Cappelli in una pratica versione sottovuoto, perfetta per ricette gustose, fragranti ed a basso contenuto glutinico. 100% farina Senatore Cappelli in una pratica versione sottovuoto, perfetta per ricette gustose,...
5,20 €Al momento non disponibileIl farro monococco è un cereale antichissimo da tutti riconosciuto come "l'antenato" di tutti i frumenti che oggi conosciamo. Te lo proponiamo qui in grani, per dare alla tua cucina un tocco salutare e gustoso. Confezione da 400 gr. Il farro monococco è un cereale antichissimo da tutti riconosciuto come "l'antenato" di tutti i...
4,80 €Al momento non disponibileLa farina biologica di grano saraceno è una farina particolarmente sana e leggera e naturalmente priva di glutine. Confezione da 400 gr. La farina biologica di grano saraceno è una farina particolarmente sana e leggera e naturalmente...
4,80 €DisponibileLa farina di farro monococco si ricava dal Triticum Monococcum, il cereale più antico del mondo. Fa parte delle farine che si ricavano dai cereali antichi. Confezione da 400 gr. La farina di farro monococco si ricava dal Triticum Monococcum, il cereale più antico del mondo....
4,80 €Al momento non disponibileLa farina di grano duro Saragolla è un grano antico appartenente alla famiglia dei cultivar Khorasan. Nei supermercati la trovate con il nome commerciale di Kamut, ma proviene dal Canada o dagli Stati Uniti. Noi ve la proponiamo in purezza, nella variante BIO autenticamente pugliese, in una comoda confezione sottovuoto. La farina di grano duro Saragolla è un grano antico appartenente alla famiglia dei cultivar...
5,20 €Al momento non disponibileLa farina di grano duro Timilia fa parte dei cosiddetti "grani antichi". Ve la proponiamo in purezza, in una comoda confezione sottovuoto. La farina di grano duro Timilia fa parte dei cosiddetti "grani antichi". Ve la proponiamo in...
5,20 €Al momento non disponibileLa farina di grano arso è una farina di grano duro tostato e macinato grossolanamente. Ottima per piatti rustici, ricchi di fibre e di sapore. 100% farina di grano arso. Confezione da 500 gr. La farina di grano arso è una farina di grano duro tostato e macinato grossolanamente. Ottima per...
3,90 €Al momento non disponibileTra tutte le farine di legumi, quella di ceci ha un indice glicemico più basso. E' ottima per preparare hummus, frittate, burger e molto altro. Farina di ceci 100%. Pacchetto da 500 gr. Tra tutte le farine di legumi, quella di ceci ha un indice glicemico più basso. E' ottima per...
3,90 €Al momento non disponibileLa farina di lenticchie è un'ottima fonte di fibre ed è un ingrediente molto versatile in cucina. 100% farina di lenticchie. Confezione da 500 gr. La farina di lenticchie è un'ottima fonte di fibre ed è un ingrediente molto versatile in cucina....
3,90 €Al momento non disponibileE' una farina che si ricava dalla macinazione dell'orzo, del quale conserva tutte le proprietà. 100% farina di orzo. Confezione da 500 gr. E' una farina che si ricava dalla macinazione dell'orzo, del quale conserva tutte le proprietà....
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