L’Azienda Agricola Piccapane, si trova a Cutrofiano, nel cuore del Salento a pochi chilometri da Otranto, Lecce e Gallipoli. Nasce dall’ idea di creare una piccola comunità agricola multifunzionale, un po’ come si faceva un tempo, quando nella masseria si integravano tante piccole attività. Abbiamo ridato dignità ad uliveti abbandonati e recuperato varietà antiche di cereali e ortaggi.

Siamo diventati agricoltori perché per noi la qualità della vita viene prima del conto in banca. L’agricoltura sinergica, il modello che abbiamo adottato, ci ha insegnato ad osservare prima di agire.