Lista prodotti:  Ettore Bucci

Il nostro olio proviene dalla molitura delle olive della varietà “ Coratina “, raccolte quando il loro colore dal verde vira verso il giallo-limone e sono più ricche di polifenoli. L’olio ottenuto è di colore verdolino con riflessi dorati ed ha bassi valori di perossidi e di acidità.

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