Storia, etica e territorio queste le parole chiave intorno a quest'azienda che produce con amore e attenzione i suoi prodotti.
Si sposa perfettametnte con una bruschetta al profumo di aglio. Ideale anche per primi piatti con pasta corta o come contorno in secondi piatti di carne o pesce. Si sposa perfettametnte con una bruschetta al profumo di aglio. Ideale anche per primi piatti con...
Perfetta se accostata a primi piatti con frutti di mare o secondi di pesce. Perfetta se accostata a primi piatti con frutti di mare o secondi di pesce.
Purea di cicerchie e pomodori secchi, specialità della tradizione gastronomica salentina. Contorno povero con materie prime di qualità, coltivate sapientemente da esperte mani contadine. Purea di cicerchie e pomodori secchi, specialità della tradizione gastronomica salentina....
Ottimo per dare risalto a secondi piatti di pesce: l'accostamento perfetto è con gamberi o calamari scottati alla griglia. Base ideale anche per primi piatti ai frutti di mare come le linguine allo vongole. Ottimo per dare risalto a secondi piatti di pesce: l'accostamento perfetto è con gamberi o...
Vellutata adatta a essere accostata indifferentemente a secondi piatti di carne o pesce. Un sapore delicato da provare a contrasto con un filo di olio extravergine di oliva dai toni decisi, per soddisfare anche i palati più esigenti. Vellutata adatta a essere accostata indifferentemente a secondi piatti di carne o pesce. Un...
Scaldare pochi minuti e servire ancora caldo. Si sposa alla perfezione con un filo d'olio dal sapore deciso e una bruschetta di pane appena sfornata. Scaldare pochi minuti e servire ancora caldo. Si sposa alla perfezione con un filo d'olio dal...
Da gustare calda, come piatto unico con del pane casareccio abbrustolito e un filo d'olio dal sapore deciso. Da gustare calda, come piatto unico con del pane casareccio abbrustolito e un filo d'olio dal...
Sapore delicato da accompagnare a del pane casareccio bruschettato e un seconodo piatto di carne alla brace. Sapore delicato da accompagnare a del pane casareccio bruschettato e un seconodo piatto di carne...
Piatto da servire caldo con dadolata di pane abbrustolito e un filo d'olio dal sapore delicato. Piatto da servire caldo con dadolata di pane abbrustolito e un filo d'olio dal sapore delicato.