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Taralli Salati

Taralli pugliesi, i prodotti da forno più amati dai nostri clienti

I taralli pugliesi sono, come accennato nel titolo, tra i prodotti dal forno più amati dai nostri clienti. Sono buoni perché semplici, veloci, intuitivi. Non hanno bisogno di presentazioni nè di troppi giri di parole. Si apre il pacchetto e si mangia. Non c'è bisogno di un momento particolare, basta averne voglia. 

Non a caso i taralli pugliesi sono perfetti per un break di metà mattina o di metà pomeriggio, potete metterli in tavola al posto del pane oppure assieme al pane, o ancora assieme ad un ottimo vino pugliese per dar vita ad un aperitivo gourmet di ispirazione pugliese. O, ancora, potete servirli nell'ambito di un ricco e goloso antipasto all'italiana, cioè assieme ad affettati e formaggi della tradizione, ma anche olive celline o leccine, sottoli pugliesi e molto altro.

La Puglia nel palato: la storia dei taralli

I taralli, più che semplici prodotti da forno, rappresentano un vero e proprio simbolo della gastronomia pugliese. La loro storia affonda le radici in un passato lontano, quando contadini e pastori li consumavano come pasto frugale durante i lavori nei campi. Oggi, i taralli sono diventati uno snack goloso e versatile, apprezzato in tutto il mondo per la loro croccantezza e il loro sapore inimitabile.

Un caleidoscopio di sapori: i nostri taralli

Nel nostro laboratorio artigianale, selezioniamo con cura le migliori materie prime del territorio pugliese: farina di grano duro, olio extravergine d'oliva, sale marino e un pizzico di lievito madre. Questi ingredienti semplici, sapientemente lavorati dalle mani esperte dei nostri maestri fornai, danno vita a taralli dal gusto autentico e inconfondibile.

Tradizione e innovazione: la nostra filosofia

Restiamo fedeli alla ricetta tradizionale dei taralli pugliesi, tramandata di generazione in generazione, ma non rinunciamo mai alla ricerca e all'innovazione. Sperimentiamo con nuovi ingredienti e accostamenti di sapori, per creare taralli sempre più gustosi e sorprendenti.

Non solo snack: i taralli in cucina

I taralli non sono solo un delizioso snack, ma possono essere utilizzati anche in cucina per creare piatti sfiziosi e raffinati. Possono essere sbriciolati per insaporire primi piatti, utilizzati come base per crostini o come ingrediente per torte salate e rustici.

La qualità che fa la differenza

Crediamo che la qualità sia il valore più importante. Per questo selezioniamo con cura le migliori materie prime del territorio pugliese e controlliamo ogni fase del processo produttivo, dalla selezione degli ingredienti alla cottura in forno a legna.

Un invito al gusto: scopri i nostri taralli

Ti invitiamo a scoprire la bontà dei nostri taralli. Scegli tra le nostre diverse varianti di gusto: classici al sale, aromatizzati alle olive, al peperoncino, ai semi di finocchio e tante altre ancora. Se invece sei un negoziante e sei interessato al prezzo al kg ti consigliamo il nostro shop online dedicato all'ingrosso di taralli.

I taralli: un piacere senza tempo

I taralli sono un piacere senza tempo, che regala un momento di gusto autentico e genuino. Condividili con amici e familiari e lasciati conquistare dalla loro croccantezza e dal loro sapore inimitabile.

Taralli pugliesi artigianali

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Tarallini classici pugliesi

I tarallini all'olio pugliesi proposti in questa pagina sono quelli classici che sono preparati secondo la ricetta della nonna. Non v'è nonna in terra di Puglia che non sappia preparare velocemente questi taralli classici pugliesi. Gli ingredienti? Pochi, semplici e genuini, ovvero quelli di una volta. Farina, olio pugliese, l'immancabile vino bianco (motivo per cui spesso questi taralli pugliesi originali sono anche noti con il nome di taralli al vino o taralli al vino bianco) e poco altro. E poi, l'amore per le cose fatte bene, che in Terra di Puglia mettiamo in tutto quello che facciamo. Provali anche tu: diventeranno un "must" della tua dispensa e del tuo quotidiano, e non abbiamo dubbi che spesso li userai anche al posto del pane, o li porterai con te al lavoro.

2,69 € Prezzo
Quantità disponibili: 112

Taralli ai cereali

Taralli al cereali: cosa sono? Partiamo dall'ingrediente di base. I cereali misti riescono sempre dare sapore e carattere a qualunque tipo di piatto e preparazione sia dolce che salata e sono fondamentali per l'alimentazione umana. Per questi motivi molte aziende non esitano ad introdurre in catalogo qualche proposta a base di cereali misti pronta a soddisfare le esigenze di chi ama introdurre cibi sani, preparati con materie prime locali, sicure, spesso biologiche, con l'obiettivo di prendersi cura della propria salute e del proprio benessere. I taralli pugliesi ai cereali rappresentano la risposta che La Terra di Puglia dà a questo tipo di esigenza. Prova anche tu questi tarallini: sono saporitissimi e ricchi di fibre, perfetti per te che desideri prodotti da forno gustosi che si prendano cura anche dalla tua salute.

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 22

Taralli con patate e rosmarino

Se la voglia di taralli pugliesi oggi si fa sentire ma desideri anche provare un abbinamento ed un sapore nuovi ed originali, ti consigliamo di provare i taralli patate e rosmarino di La Terra di Puglia. Un abbinamento classico ma per nulla scontato, che porta in tavola tutta la voglia di fragranza ma anche di sapori che rievochino e ricordino le domeniche trascorse in famiglia a casa dei nonni. Sono sapori semplici ma all'italiana, che parlano la lingua della famiglia e dello stare insieme in armonia. I sapori che La Terra di Puglia ama.

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 19

Taralli artigianali alla pizzaiola

Taralli alla pizzaiola che bontà! Se in Italia la pizza è una piccola grande istituzione capace di mettere tutti d'accordo, possiamo dire lo stesso anche di tutto ciò che sa di pizza e di pizzaiola. E questi taralli pugliesi artigianali non sono da meno. Prova anche tu insieme a noi tutta la bontà dei taralli alla pizzaiola artigianali La Terra di Puglia: origano e pomodoro portano al tuo palato tutta l'emozione e la voglia di un tuffo nel Mediterraneo più autentico. Sarà amore al primo assaggio. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 18

Taralli alla curcuma e semi di chia

I tarallini aromatici alla curcuma e semi di chia soddisfano appieno la nostra voglia di assaggiare un prodotto da forno fragrante ed aromatico al tempo stesso. L'abbinamento tra semi di chia e curcuma è vincente, profumatissimo e per nulla sovrastante. Un aroma invitante che accontenta tutti, anche i bambini. Provateli: il loro colore giallo intenso dona buon umore ed energia già al primo assaggio. Una proposta originale a marchio La Terra di Puglia che punta a coccolare anche i palati più esigenti e più desiderosi di prodotti innovativi ma di alta qualità.

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 17

Taralli alla cipolla

I taralli alla cipolla esprimono tutta la voglia di semplicità e di sapore che gli amanti dei prodotti tipici regionali conoscono molto bene. Voglia di sapori semplici e genuini, mai artefatti, che ci accompagnino sin dal primo assaggio in un piccolo viaggio gastronomico fino al cuore della Puglia più verace. Per preparare questi deliziosi taralli pugliesi andiamo alla ricerca delle migliori cipolle bianche pugliesi: saporite ma dolcissime, invitanti e per nulla sovrastanti. Che diventano protagoniste di un prodotto da forno tra i più amati dai clienti de La Terra di Puglia. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 15

Taralli ai pomodori secchi

I pomodori secchi sono un prodotto conosciutissimo ed amatissimo in tutta Italia. Si producono in tutta l'Italia meridionale ed in abbondanza in Puglia, dove il sole caldo ed intenso che ogni estate splende in regione, consente di ottenere una gamma di ortaggi secchi davvero unica nel suo genere. E con i migliori pomodori secchi prodotti apposta per l'occasione, oggi La Terra di Puglia realizza - come sempre artigianalmente - i migliori taralli pugliesi rustici ai pomodori secchi che possiate provare. Metteteci alla prova: già dal primo assaggio potrete percepire tutta l'intensità di questi pomodori baciati dal caldo sole pugliese, unita alla fragranza di un prodotto da forno nella produzione del quale la Puglia non ha davvero rivali. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 13

Taralli alle cime di rapa

Le cime di rapa sono un ortaggio diffusissimo e molto amato in Puglia. Non v'è pugliese che non le ami incondizionatamente. Il loro sapore fresco e aromatico le rende davvero speciali, e sono ancor più leggere e gustose dei classici broccoli delle quali sono "cugine". Una volta che le avrete assaggiate, ne sarete dipendenti. E che dire di questi taralli alle cime di rapa? Sono perfetti per chi non sa dire di no ad uno snack artigianale preparato con maestria e grande ricerca della materia prima, con l'obiettivo di portare in tavola un prodotto buono, sano, sfizioso ma anche diverso dal solito. Se amate anche voi le cime di rapa, sicuramente amerete anche questi taralli pugliesi La Terra di Puglia!

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 12

Taralli artigianali uvetta e cipolla

Il tarallo pugliese nella nostra regione è una vera e propria istituzione gastronomica nonchè - naturalmente assieme ad altri prodotti tipici regionali - il simbolo della Puglia nel mondo. I taralli artigianali cipolla e uvetta sono una variante particolarmente gustosa ed interessante rispetto ad altre tipologie di taralli pugliesi più classiche. Provate anche voi questo abbinamento: vedrete che vi conquisterà. La dolcezza tipica della cipolla, con il suo retrogusto terroso ed il suo profumo per nulla pungente, in abbinamento con l'uvetta, aromatica, delicata e quasi caramellata, danno alla fragranza del tarallo un tocco inaspettatamente sorprendente, gradevole ed interessante come non mai. Sarà amore al primo assaggio. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 6

Taralli artigianali cacio e pepe

Taralli cacio e pepe: un abbinamento vincente. L'abbinamento tra cacio e pepe è un grande classico dell'italianità al quale La Terra di Puglia ha voluto rendere omaggio dando vita ad un prodotto da forno unico nel suo genere, aromatico, profumato e gustoso. Chi non ama la spaghettata cacio e pepe? Oggi la stessa voglia di gusto e di sapore torna prepotentemente protagonista in questi taralli fragranti e profumati come non mai. Provateli! Serviteli come aperitivo in occasione di una cena in compagnia, magari assieme a dei salumi della tradizione italiana: sicuramente farete una bellissima figura e lascerete a bocca aperta i vostri ospiti. Anche i più esigenti.

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 6

Taralli ai semi di finocchio

I taralli al finocchio o semi di finocchio rappresentano la quintessenza della tradizione pugliese. Il sapore dei semi di finocchio è un sapore aromatico, campestre, fresco, deliziosamente piacevole. Assaggiando questi taralli pugliesi e chiudendo magari gli occhi, vi sentirete subito in Puglia. Sdraiati amabilmente al sole in un meraviglioso campo di ulivi, là dove la terra rossa e matura ospita inconsapevolmente anche una miriade di erbe selvatiche e commestibili che a noi piace tanto raccogliere e proporre qua e là nei prodotti che ogni giorno pensiamo per voi. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 4

Taralli al peperoncino

Taralli al peperoncino: alzi la mano chi non desidera trovare sempre nuovi modi per aggiungere brio e sapore in cucina. Il peperoncino pugliese ci viene dunque in aiuto e ci consente di mettere a punto i nostri taralli pugliesi al peperoncino: fragranti al punto giusto, piccantini senza strafare, divertenti, sapidi e invitanti, questi taralli sono la risposta perfetta alla voglia di sapore e di originalità, di brio e di carattere.

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 4

Taralli alle olive celline e capperi

I taralli artigianali pugliesi alle olive leccine e capperi un gusto classico della tradizione pugliese. Ci portano, già al primo assaggio, nel cuore delle campagne pugliesi, dove ci piace immaginare di trovarci in una distesa di alberi di ulivo baciati dal sole, in piena estate, e qua e là di scorgere, tra i muretti a secco, qualche piantina di cappero. Dall'emozione di quest'atmosfera campestre e tipicamente pugliese nasce l'idea di creare un tarallino che abbia proprio il sapore della vita rurale pugliese. Assaggiate insieme a noi i taralli alle olive celline e capperi: tutto il meglio della materia prima pugliese che si tramuta in emozione pura al primo assaggio. 

3,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 4

Taralli classici all'olio di oliva extravergine

I taralli all'olio o tarallini all'olio sono uno degli snack più amati della tradizione gastronomica regionale. Realizzati con ingredienti semplici, come farina, vino bianco e olio d'oliva, offrono una fragranza irresistibile e un sapore inconfondibile. Se desideri prepararli a casa, una buona ricetta per i tarallini all'olio prevede di impastare farina, olio d'oliva, vino bianco e un pizzico di sale, formare piccoli anelli e cuocerli in forno fino a doratura. I taralli olio, siano essi tarallini o taralli all'olio d'oliva, sono perfetti da gustare come snack o da accompagnare a salumi e formaggi. Oggi LaTerradiPuglia li prepara per te: acquistali con fiducia per ritrovare l'emozione dei sapori di Puglia più autentici.

3,09 € Prezzo
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