Offishina è un'idea unica, quella di mettere in un salume il meglio che c'è nel mare. Questi insaccati sono una prelibatezza unica che proviene dal mare.
Salumeria di PESCE in Puglia nasce dall’amore per la buona tavola, l’attenzione alle materie prime e da un prezioso lavoro di ricerca e sperimentazione. Il pesce più pregiato diventa insaccato da gustare nella naturalezza dei suoi sapori o in perfetta armonia con antipasti e primi piatti.
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