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ALL'INTERNO DI OGNI PRODOTTO POTETE VISIONARE GLI SCONTI QUANTITA'
Una selezione di salse e sughi prodotti rigorosamente in Puglia, capaci di portare sulla tua tavola tutto il sapore e la fragranza di questa splendida terra baciata dal sole tra Ionio e Adriatico. Salse a base di pomodoro fresco, profumato e genuino, sughi pronti per la pasta, squ...
ALL'INTERNO DI OGNI PRODOTTO POTETE VISIONARE GLI SCONTI QUANTITA'
Una selezione di salse e sughi prodotti rigorosamente in Puglia, capaci di portare sulla tua tavola tutto il sapore e la fragranza di questa splendida terra baciata dal sole tra Ionio e Adriatico. Salse a base di pomodoro fresco, profumato e genuino, sughi pronti per la pasta, squisiti battuti, il tutto preparato per voi con prodotti coltivati, selezionati e lavorati con le nostre mani.
Sottocategorie
I sughi pugliesi sono tra i più sani, genuini e saporiti che si trovino in giro per l’Italia. A noi piacciono perché sono a base di ottimo pomodoro, sano e genuino, maturato al caldo sole della Puglia e poi usato per dar vita a sughi pronti davvero irresistibili. Perché chi l’ha detto che sugo pronto non è sinonimo di salute e genuinità?
Un menu pugliese che si rispetti è piuttosto articolato, ed include antipasti pugliesi veloci, primi piatti pugliesi, secondi piatti pugliesi e naturalmente ricette pugliesi dolci. Il menu è sempre realizzato con materia prima a km zero, ovvero tanto sapore e poco trasporto! In questa pagina troverai un ottimo sugo alla pugliese, pomodoro e basilico, sughi per orecchiette pugliesi come quello alla contadina o quello alle olive, e poi altre bontà. Se non disponi di un buon sugo pugliese per orecchiette, puoi preparare un sugo alla pugliese con ricotta, o mescolare un po’ di conserva pugliese con della ricotta fresca. In fatto di secondi piatti pugliesi, anche il sugo alle braciole pugliesi è un classico della domenica, da servire anche con un po’ di ricotta schianta!
La puglia non è proprio una regione di grande pesce, vi si gusta ottimo pesce azzurro locale, ma la cucina pugliese include meno primi piatti pugliesi di pesce e più piatti a base di carne ed ortaggi. Gli ortaggi per esempio sono i protagonisti degli antipasti pugliesi veloci, così come di tanti di quei piatti tipici pugliesi in dialetto che forse avete sentito nominare ma non del tutto compreso, come ciceri e tria ed altri. Ecco, i legumi sono i grandi protagonisti dei menu di questa regione, sia in inverno, quando sono protagonisti di zuppe calde, sia in estate, quando vengono gustati freddi o freschi. I legumi possono essere anche i protagonisti delle ricette pugliesi estive, quando si preferiscono tanti assaggini di verdura piuttosto che un piatto unico caldo. Anche i sughi pugliesi sono amati in estate, ma anche in inverno: averne una buona scorta in dispensa aiuta a superare la fretta, l’arrivo di ospiti e molte altre situazioni in modo più che egregio.
I primi piatti pugliesi non mancano mai in qualunque ristorante o trattoria da Foggia fino a Lecce. I sughi pugliesi più amati sono il sugo con braciole pugliesi, il ragù alla pugliese, la pasta e ricotta alla pugliese, la pasta con le cozze in bianco alla pugliese e molti altri. Trova in queste pagine il sugo che fa per te e fanne subito scorta così da affrontare in tranquillità i mesi a venire! Buon appetito!
Passate di pomodoro fresche, sane e genuine: tutto il sapore della Puglia più genuina e di questi favolosi pomodori maturati al caldo sole del Mediterraneo, in una selezione di varianti pensate per accontentare ogni palato, ogni esigenza, ogni cucina: la biologica, la rustica, i pelati, la gialla. Scegli la tua e preparati a dar vita a piatti unici, con tutto il sapore del pomodoro fresco di una volta.
Deliziose conserve di pomodori pelati.
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr. È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa...
Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il sapore più autentico della dieta mediterranea. Disponibile negli innovativi formati 420 gr e 680 gr. Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il...
La passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 250gr. La passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa. È molto polposa e si...
È una salsa buona, cremosa, vellutata e delicata proprio come la fareste voi. Molto profumata e dolce, si presta benissimo ad essere preparata e gustata in molti modi differenti. Perfetta per piatti di pasta, preparazioni in umido, pizze e focacce. Consulta la tabella Sconti per quantità, per usufruire di un buon prezzo. È una salsa buona, cremosa, vellutata e delicata proprio come la fareste voi. Molto profumata e...
E' una passata di pomodoro davvero superlativa: il suo sapore, il suo profumo ed il suo colore sanno proprio di pomodoro rosso e maturo. Prodotta con una tecnica antica che fa si che tutti gli elementi nutritivi rimangano, questa è la vera passata artigianale, sicuramente da provare, almeno una volta! E' una passata di pomodoro davvero superlativa: il suo sapore, il suo profumo ed il suo colore...
Una deliziosa passata di pomodoro Fiaschetto, dal colore rosso intenso, il sapore gradevolmente dolce e la consistenza media. Perfetta per dar vita a piatti in umido e primi piatti dal tipico piglio mediterraneo, saprà accontentare anche i palati più esigenti. Lavorata a ridosso della raccolta del pomodoro, questa passata è imbottigliata senza aggiunta di... Una deliziosa passata di pomodoro Fiaschetto, dal colore rosso intenso, il sapore gradevolmente...
Un succo di pomodoro che contiene tutte le vitamine idrsolubili, un succo dal sapore unico, ottenuto da pomodori coltivati in agricoltura Biodinamica e certificato Demeter. Colore rosso brillante caratteristico del pomodoro maturo; sapore dolce, profumo di pomodoro fresco, consistenza tipica del succo da bere, gusto fresco. Sicuramente da provare, almeno... Un succo di pomodoro che contiene tutte le vitamine idrsolubili, un succo dal sapore unico,...
Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente artigianale. Perfetta per i tuoi piatti gourmet o per i tuoi abbinamenti con il pesce. Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente artigianale. Perfetta per i...
Una passata dal colore giallo intenso e dal sapore inconfondibile dei pomodori d'inverno, capace di raccontarci, assaggio dopo assaggio, la storia di una Puglia le cui radici gastronomiche affondano in un passato lontano fatto di sapori autentici. Una passata dal colore giallo intenso e dal sapore inconfondibile dei pomodori d'inverno, capace...
Rosso intenso, invitante, bello da vedere e ottimo da gustare con fantasia, il datterino rosso salsato è il giusto mix tra passata di pomodoro pugliese e pomodorini salsati pelati. Una texture irresistibile! Rosso intenso, invitante, bello da vedere e ottimo da gustare con fantasia, il datterino rosso...
Deliziosi, tondeggianti, dolci e invitanti pomodori ciliegini gialli immersi nella loro stessa salsa, densa e cremosa. Un prodotto perfetto per portare il sole della Puglia in tavola! Deliziosi, tondeggianti, dolci e invitanti pomodori ciliegini gialli immersi nella loro stessa...
Un sugo fatto con i nostri ortaggi essiccati al sole e i nostri pomodori freschi, ottimi per condire la vostra pasta e la vostra giornata con un gusto unico. Qui dentro c’è tutto il sud! Un sugo fatto con i nostri ortaggi essiccati al sole e i nostri pomodori freschi, ottimi per...
Le olive celline non sono solamente eccellenti per dar vita ad un olio pugliese sano e gustoso o per essere consumate come olive da tavola: te le proponiamo qui come ingrediente principe di un sugo artigianale. Le olive celline non sono solamente eccellenti per dar vita ad un olio pugliese sano e gustoso o...
Un sugo saporito e buono in ogni occasione. Basta scaldarlo 5 minuti per sprigionare in casa i profumi tipici del Salento. Buono sulla pasta e sulla pizza, anche in inverno vi sembrerà in un attimo di essere al termine di una lunga e soleggiata giornata salentina. Un sugo saporito e buono in ogni occasione. Basta scaldarlo 5 minuti per sprigionare in casa i...
Un sugo denso e polposo, realizzato in modo tradizionale. È pronto in 5 minuti e inebrierà le vostre case col profumo inconfondibile del peperone dolce. Un sugo denso e polposo, realizzato in modo tradizionale. È pronto in 5 minuti e inebrierà le...
Basta scaldarlo per 5 minuti et voilà: ecco pronto un sugo con peperoncino piccante fresco. Ottimo per la pasta ma anche per la pizza. Basta scaldarlo per 5 minuti et voilà: ecco pronto un sugo con peperoncino piccante fresco....
Un sugo buono e genuino, a cui viene effettuata la pastorizzazione. Un sugo buono e genuino, a cui viene effettuata la pastorizzazione.
È una passata densa, polposa, rustica e realizzata in modo artigianale. Si abbina ai piatti tipici delle tradizioni del sud. Eccezionale con la pasta fatta in casa e sulla pizza. Da provare! Consulta la tabella Sconti per quantità, per usufruire di un buon prezzo. Per acquistare la bottiglia più piccola passata da 420gr a partire da 2,20€ a 2,08€ È una passata densa, polposa, rustica e realizzata in modo artigianale. Si abbina ai piatti...
Il cappero di Racale e il tonnetto del mediterraneo danno a questo sugo un gusto davvero unico! Sulla pasta, sulla pizza, o dove preferite. Il cappero di Racale e il tonnetto del mediterraneo danno a questo sugo un gusto davvero unico!...
Qualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese. Una proposta gourmet che accontenterà gli amanti della famosa salsa americana, con ingredienti semplicissimi e del tutto naturale. Pronti a preparare le vostre patatine gourmet con una goccia di ketchup pugliese? Vi assicuriamo che una volta assaggiato, questo... Qualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese....
Deliziosi pomodori pelati, lunghi e notevolente polposi, da usare da soli oppure in aggiunta alla passata di pomodoro pugliese classica per diverse preparazioni e piatti tipici regionali, sia pugliesi che di altre regioni italiane. Deliziosi pomodori pelati, lunghi e notevolente polposi, da usare da soli oppure in aggiunta alla...
Altro golosissimo esempio di prodotto DEMETER provenienete da agricoltura biologica sono i i pomodori scattarisciati (schiacciati in padella): un vero must della cucina salentina! formato da 290 gr. Altro golosissimo esempio di prodotto DEMETER provenienete da agricoltura biologica sono i i...
Un sugo di pesce fresco e sano a base di ottima orata fresca e salsa di pomodoro giallo. Un abbinamento saporito e gustoso indicato per tutta la famiglia quando si ha voglia di un primo di pesce sano ma veloce. Il 41% di Orata, mentre i sughi normali che trovi in giro non arrivano nemmeno a 7%. Un sugo di pesce fresco e sano a base di ottima orata fresca e salsa di pomodoro giallo. Un...
Un delizioso sugo di pesce a base di spigola e pomodoro fresco, profumatissimo di mare e sano per tutta la famiglia. Il 41% di Spigola, mentre i sughi normali che trovi in giro non arrivano nemmeno a 7%. Un delizioso sugo di pesce a base di spigola e pomodoro fresco, profumatissimo di mare e sano per...
Abbiamo preparato questo BOX completo di tutte le nostre 8 passate che ti può aiutare successivamente nella scelta della più ideale per la tua famiglia. E allora, prova questa degustazione di passate e preparati a fare un viaggio gustativo nel magico mondo del pomodoro pugliese. Nella pagina in fondo troverete tutte le passate inserite in questa... Abbiamo preparato questo BOX completo di tutte le nostre 8 passate che ti può aiutare...