Assiette creuse 23cm en terre cuite
Assiette creuse en terre cuite, émaillée claire ou foncée, parfaite pour compléter l'ensemble avec l'assiette plate et servir d'excellentes soupes, légumineuses, entrées ou plats mijotés.
Un grand bol spacieux, idéal comme assiette creuse, parfait pour servir des plats de pâtes sèches, des soupes et des soupes, mais aussi des salades riches. Fabriqué, vitré et peint à la main. Diamètre cm 19
Fratelli Colì produit de la terre cuite et de la majolique artisanales à Cutrofiano (LE) depuis 1650. La qualité des produits que l'entreprise propose encore aujourd'hui est celle qui se transmet de père en fils de génération en génération: une passion qui, restée inchangée avec qui passe, a donné vie à des produits uniques - à la fois de la vaisselle et des plats cuisinés - connus et reconnaissables pour leur charme avec une saveur ancienne, leur qualité et leur résistance. Aujourd'hui encore, la terre cuite est idéale pour une cuisine naturelle, capable de garder intactes les saveurs originales des matières premières, parfaite pour une cuisine longue et délicate, et d'apporter à table, en plus de tant de bonté, une beauté qui ne se démode jamais. mode.
Les certifications
Dans une optique de développement et de recherche d'une valeur toujours plus grande, la Société décide de certifier la qualité environnementale de son activité.
L'entreprise s'engage sur son territoire et le fait en obtenant la certification ISO 14001: 2004. La certification du système de management environnemental selon la norme ISO 14001 est une reconnaissance volontaire, et a pour but d'apporter, à la fois à votre organisation et au macro-environnement, la garantie et la tranquillité d'esprit que les problèmes de pollution, liés à ses activités, sont sous contrôle et que les performances environnementales sont toujours contrôlées et conformes à la législation environnementale obligatoire. L'obtention de la certification est un signe de confiance envers une clientèle attentive, qui lit l'attention à l'environnement comme un élément de qualification par rapport à la concurrence.
Marques de qualité
MAR, MAJOLIQUE HAUTE RÉSISTANCE
Plus de deux fois plus résistante que la céramique normale, va au lave-vaisselle, non toxique, peut être utilisée dans le four à micro-ondes.
Les tests effectués indiquent même après de nombreux lavages de 16 heures à 78 °, avec des détergents agressifs, aucune perte de brillance n'a été constatée.
Dans les tests de résistance aux chocs réalisés avec une balle de 50 gr. a montré une excellente résistance dans les moulages à partir de la hauteur maximale autorisée (90 cm.) contre les argiles normales qui déjà à 50 cm. ont montré des fissures dans l'émail et une rupture complète avec des jets de 65 cm.
Assiette creuse en terre cuite, émaillée claire ou foncée, parfaite pour compléter l'ensemble avec l'assiette plate et servir d'excellentes soupes, légumineuses, entrées ou plats mijotés.
Assiette plate en terre cuite, diamètre 19 cm, émaillée claire. Parfait pour un appareil de style rustique traditionnel du Salento.
La "sponza frise" ou en italien la "bagna frise", est un bol avec une "plate-forme" qui couvre à moitié le dessus, utile pour placer les frises après les avoir mouillées. Les trous présents permettent à l'eau de s'écouler puis de l'assaisonner. Le diamètre est d'environ 22 cm.
Verre en terre cuite, pratique et résistant, avec une saveur rustique et essentielle, disponible dans la variante émaillée clair ou foncé.
Assiette creuse en terre cuite, émaillée marron, parfaite pour compléter l'ensemble avec l'assiette plate et servir d'excellentes soupes, légumineuses, entrées ou plats mijotés.
Cette assiette plate de 24 cm de diamètre fait partie de la collection traditionnelle d'assiettes de coq des Pouilles. Très sympa dans le cadre de l'ensemble du service mais aussi à lui seul comme idée cadeau. Comme toujours fabriqué, vitré et décoré à la main.
Pratique et polyvalent, le bol en terre cuite se prête à servir des accompagnements cuits ou crus, des salades, des légumes grillés, des viandes et ragoûts, mais aussi des entrées. Largeur 19 cm
Pratique et polyvalent, le bol en terre cuite marron se prête à servir des accompagnements cuits ou crus, des salades, des légumes grillés, des viandes et ragoûts, mais aussi des entrées. Largeur 19 cm
Les sagne incannulate, c'est-à-dire tordues sur elles-mêmes, sont les pâtes par excellence de la cuisine traditionnelle salento.
La fameuse frisa des Pouilles au format céréales, emballage de 400 g.
Les tomates séchées sont un produit bien connu et très apprécié dans toute l'Italie. Ils sont produits dans tout le sud de l'Italie et en abondance dans les Pouilles, où le soleil chaud et intense qui brille chaque été dans la région nous permet d'obtenir une gamme vraiment unique de légumes secs. Et avec les meilleures tomates séchées produites spécialement pour l'occasion, La Terra di Puglia produit aujourd'hui - comme toujours à la main - les meilleurs taralli des Pouilles avec des tomates séchées que vous pouvez essayer. Mettez-nous à l'épreuve : dès le premier goût, vous pourrez percevoir toute l'intensité de ces tomates embrassées par le chaud soleil des Pouilles, combinées au parfum d'un produit de boulangerie dans la production duquel les Pouilles n'ont vraiment pas de rivaux.
C'est une purée artisanale rustique et dense, 100% bio. Il est très charnu et se marie très bien avec les plats régionaux. Excellent avec les pâtes faites maison. Taille de la bouteille 420 g.