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Poivrons cerises à l'huile farcis au thon

Les piments cerises ont une forme arrondie. Ils sont cultivés en mai, puis récoltés manuellement en août, lorsque les premiers fruits sont complètement rouges. Ils sont traités dans notre entreprise dès leur cueillette.

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43 Produits

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Fiche technique
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0Oui
Zone d'origineLecce / Salento
Sans OGMSi
Produit artisanaloui
ConservateursNaturels
Type d'agricultureIntegrée
IngredientsPeperoni “cherry” (45%), olio extra vergine d’oliva (30%), TONNETTO ALLETTERATO (15%) (Euthynnus Alletteratus – FAO 37), capperi, aceto di mele, sale integrale, zucchero, succo di limone
Conservation (liquide de conservation) 100% huile d'olive extra vierge
Stockage de gros paquets À l'huile de tournesol et d'olive extra vierge
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Ces piments cerises farcis au thon méditerranéen sont des morceaux délicieux et irrésistibles, beaux à regarder et excellents à déguster. Nous nous chargeons d'enlever et de désensemencer tous les poivrons un par un, après quoi nous les laissons dans l'eau et le vinaigre, les rincons bien et les préparons avec d'excellents thons méditerranéens et câpres racales. Ils entreront dans la liste de vos produits préférés, parfaits pour apporter de la couleur, du caractère et de la saveur à votre table.

Information
Les piments cerises ont une forme arrondie. Ils sont cultivés en mai, puis récoltés manuellement en août, lorsque les premiers fruits sont complètement rouges. Ils sont traités dans notre entreprise dès leur cueillette. Ils sont dépicciolés et privés de toutes les graines à l'intérieur, puis laissés dans l'eau et le vinaigre pour la maturation. Puis ils se rendent au laboratoire où ils sont à nouveau lavés à l'eau et au vinaigre et savamment remplis, manuellement et un à un, de thon méditerranéen et de câpres racales, puis mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge.

Ces poivrons sont idéaux en entrée, mais aussi en accompagnement et en vinaigrette pour les pâtes et les salades de riz. Leur couleur unique rendra chaque plat original!
Avis
Note 
06/04/2016
Ottimi!

Da premettere che io sono un'amante dei peperoncini piccoli ripieni di tonno. E' un antipasto davvero goloso che servo spesso ai miei ospiti perchè è perfetto, a misura di boccone e saporito al punto giusto. Con un bel bicchierino di prosecco o di vino rosato i peperoncini al tonno sono davvero l'ideale. Detto questo, ho provato varie marche di questo tipo di prodotto nei supermercati della zona dove vivo, ma questi che ho preso da voi sono davvero super, hanno un sapore unico, sono farciti benissimo e spariscono in un secondo! Bravi, mi riservo di assaggiare altri prodotti per verificare se la qualità è ugualmente top!!!

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    Poivrons cerises à l'huile farcis au thon

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    Les piments cerises ont une forme arrondie. Ils sont cultivés en mai, puis récoltés manuellement en août, lorsque les premiers fruits sont complètement rouges. Ils sont traités dans notre entreprise dès leur cueillette.

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