Peperoni cherry ripieni con tonno
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Poivrons cerises à l'huile farcis au thon


Les piments cerises ont une forme arrondie. Ils sont cultivés en mai, puis récoltés manuellement en août, lorsque les premiers fruits sont complètement rouges. Ils sont traités dans notre entreprise dès leur cueillette.

11,73 €


Quantità disponibili: 30
Rated 4.5/5 Based on 2 customer reviews
Référence
CNTD-PPTE0230
Zone d'origine
Lecce / Salento
Sans OGM
Si
Produit artisanal
oui
Conservateurs
Naturels
Type d'agriculture
Integrée
Ingredients
Peperoni “cherry” (45%), olio extra vergine d’oliva (30%), TONNETTO ALLETTERATO (15%) (Euthynnus Alletteratus – FAO 37), capperi, aceto di mele, sale integrale, zucchero, succo di limone
Conservation (liquide de conservation)
100% huile d'olive extra vierge
Stockage de gros paquets
À l'huile de tournesol et d'olive extra vierge
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
iContadini

Ces piments cerises farcis au thon méditerranéen sont des morceaux délicieux et irrésistibles, beaux à regarder et excellents à déguster. Nous nous chargeons d'enlever et de désensemencer tous les poivrons un par un, après quoi nous les laissons dans l'eau et le vinaigre, les rincons bien et les préparons avec d'excellents thons méditerranéens et câpres racales. Ils entreront dans la liste de vos produits préférés, parfaits pour apporter de la couleur, du caractère et de la saveur à votre table.

Information
Les piments cerises ont une forme arrondie. Ils sont cultivés en mai, puis récoltés manuellement en août, lorsque les premiers fruits sont complètement rouges. Ils sont traités dans notre entreprise dès leur cueillette. Ils sont dépicciolés et privés de toutes les graines à l'intérieur, puis laissés dans l'eau et le vinaigre pour la maturation. Puis ils se rendent au laboratoire où ils sont à nouveau lavés à l'eau et au vinaigre et savamment remplis, manuellement et un à un, de thon méditerranéen et de câpres racales, puis mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge.

Ces poivrons sont idéaux en entrée, mais aussi en accompagnement et en vinaigrette pour les pâtes et les salades de riz. Leur couleur unique rendra chaque plat original!

Note
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