Caciocavallo affumicato
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Scamorza fumée 500 g


Scamorza est un produit frais. Fromage fermenté caillé dur. Produit uniquement avec du lait de vache entier, il a une forme de poire avec un rétrécissement court surmonté d'un élargissement appelé «tête». Les pièces présentes dans cet achat sont de 2, de 500gr chacune.

9,90 € TTC

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La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2.


Référence
ARCUDI-SCAMORZA-AFF
Zone d'origine
Lecce / Salento
Sans OGM
Si
Produit artisanal
oui
Ingredients
Latte, acido citrico, caglio, sale.
Information nutritionnelle
Valore energetico: 270-280 Kcal/100 gr;1110-1160 KJ/100 gr;Grassi totali: 20,6%;Acidi grassi saturi: 12 gr/100 gr;Proteine: 21,5 gr/100 gr;Carboidrati: 1,5 gr/100 gr;Di cui zuccheri: 1,5 gr.
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
Caseificio Arcudi


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