Tomates pelées des Pouilles
C'est une tomate turgescente et pulpeuse, fabuleusement coupée en roues pour assaisonner une pizza, parfaite en morceaux pour sauter des pâtes aux fruits de mer. Cette tomate donne de la fraîcheur à tous les plats!
Rouge intense, invitant, beau à regarder et excellent à déguster avec imagination, la sauce tomate rouge est le bon mélange entre la sauce tomate des Pouilles et les tomates pelées en sauce. Une texture irrésistible !
Une purée artisanale à la saveur intense et vraie, parfaite pour apporter à la table toute la saveur la plus authentique du régime méditerranéen. Disponible dans les formats innovants 420 gr et 680 gr.
C'est une purée artisanale rustique et dense, 100% bio. Il est très charnu et se marie très bien avec les plats régionaux. Excellent avec les pâtes faites maison. Taille de la bouteille 420 g.
Une délicieuse et très délicate purée de tomates jaunes datterino entièrement bio. Parfait pour vos plats gastronomiques ou pour vos combinaisons avec du poisson.
C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques des traditions méridionales. Exceptionnel avec des pâtes maison et sur des pizzas. Essayer! Consultez le tableau des remises par quantité pour obtenir un bon prix. Pour acheter la plus petite bouteille passé 420gr de 2,20€ à 2,08€
Une purée à la couleur jaune intense et à la saveur incomparable des tomates d'hiver, capable de nous raconter, goût après goût, l'histoire d'une Pouilles dont les racines gastronomiques se trouvent dans un passé lointain fait de saveurs authentiques.
Nous avons préparé cette COFFRET avec tout notre passé qui peut vous aider plus tard à choisir le plus idéal pour votre famille. Alors, essayez cette dégustation de sauce tomate et préparez-vous à faire un voyage gustatif dans le monde magique de la tomate des Pouilles. Sur la page en bas, vous trouverez tout le passé inclus dans cette dégustation.
Une délicieuse purée de tomates Fiaschetto, avec une couleur rouge, une saveur agréablement sucrée et une consistance moyenne. Parfait pour donner vie à des plats mijotés et des entrées avec une touche typiquement méditerranéenne, il satisfera même les palais les plus exigeants. Transformée à proximité de la récolte des tomates, cette purée est mise en bouteille sans ajout de conservateur.
La version que nous proposons ici est très originale et entièrement des Pouilles. Une proposition gourmande qui satisfera les amateurs de la fameuse sauce américaine, avec des ingrédients très simples et totalement naturels. Prêt à faire vos frites de gourmet avec une goutte de ketchup des Pouilles? Nous vous assurons qu'une fois dégusté, ce ketchup ne manquera jamais dans le garde-manger.
Ce sont des fruits sauvages trouvés entre 5 et 10 cm sous le sol. Il ne peut pas être cultivé et leur présence sur nos tables est garantie par les agriculteurs qui les ramassent à l'aide de pieds spéciaux et les apportent à notre entreprise.
Un pâté riche et crémeux d'olives Celline,parfait pour une collation savoureuse entre les repas, pour une fête à base de friselline ou comme base pour un sandwich gastronomique au lieu de la mayonnaise plus classique. Bon et sain, il est préparé à partir des meilleures olives Celline des Pouilles avec l'ajout d'une larme d'huile d'olive extra vierge, également le fruit exceptionnel de notre terre
Les filets d'aubergines marinés sont le condiment idéal pour enrichir vos plats d'été : vous pouvez les déguster en entrée savoureuse, ou les ajouter à vos salades pour une touche de fraîcheur et de couleur. Leur consistance moelleuse et leur goût intense se marient parfaitement avec les fromages frais, les sauces et les croûtons, vous permettant de créer des recettes appétissantes et savoureuses. Ne renoncez pas au plaisir de l'aubergine crue : avec nos filets d'aubergine marinés, vous aurez à votre disposition un produit de qualité supérieure, qui satisfera toutes vos envies culinaires. Choisissez le goût authentique de nos aubergines et apportez une touche de tradition italienne à votre table.
La tête de navet est en quelque sorte un symbole de la région des Pouilles et de son histoire gastronomique. Les feuilles de navet présentées ici sont conservées dans une excellente huile d'olive extra vierge, additionnée d'herbes méditerranéennes très parfumées.