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"Crudaiola" Coeur d'artichaut EXTRA

CNTD-CFFE0230

Petits, tendres et savoureux, ces artichauts sont d'une variété indigène. La culture a lieu à partir d'octobre, tandis que la récolte commence en avril. Son traitement a lieu dans les huit heures suivant sa fraîcheur. Il est très tendre, il est juste défolié et tourné manuellement avec un petit couteau. PACK DE 14/16 pièces

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13,70 €

Fiche technique
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0Oui
Zone d'origineLecce / Salento
Sans OGMSi
Produit artisanaloui
ConservateursNaturels
Type d'agricultureIntegrée
IngredientsCarciofi (65%), olio extra vergine d’oliva (34%), aceto di mele, sale integrale, succo di limone
Conservation (liquide de conservation) 100% huile d'olive extra vierge
Stockage de gros paquets À l'huile de tournesol et d'olive extra vierge
Convient àVégétariens et vegans
Format230 gr
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"Crudaiola" Coeur d'artichaut EXTRA

"Crudaiola" Coeur d'artichaut EXTRA

Petits, tendres et savoureux, ces artichauts sont d'une variété indigène. La culture a lieu à partir d'octobre, tandis que la récolte commence en avril. Son traitement a lieu dans les huit heures suivant sa fraîcheur. Il est très tendre, il est juste défolié et tourné manuellement avec un petit couteau. PACK DE 14/16 pièces

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