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Tria de blé Senatore Cappelli

Référence MANTA-TRIA-CAPPELLI

La Tria est une forme de pâtes en bronze. L'histoire de ce format est vraiment ancienne. Le terme "Tria" dérive de la langue arabe "Ytria" et désigne précisément les pâtes sèches, semblables à une tagliatelle d'une largeur d'environ 2 cm.

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Tria de blé Senatore Cappelli
La Tria est une forme de pâtes en bronze. L'histoire de ce format est vraiment ancienne. Le terme "Tria" dérive de la langue arabe "Ytria" et désigne précisément les pâtes sèches, semblables à une tagliatelle d'une largeur d'environ 2 cm.
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Fiche technique

Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0	Oui
Zone d'origine	Puglia
Ingredients	semola di grano duro 50%, semola integrale di grano duro 50%, Varietà Senatore Cappelli, acqua.
Cottura	6 min
Format	500 gr
Type de farine	Grano Cappelli
Type de pâtes	Tria