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Semoule de feuilles d'olivier

Référence MANTA-FOGLIE-SEMOLA

Typiquement des pâtes de type Pouilles, la forme rappelle les feuilles de nos maîtres oliviers. La partie intérieure rugueuse permet à la feuille d'olivier de recueillir la sauce et de la mélanger de la meilleure façon possible.

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Semoule de feuilles d'olivier
Typiquement des pâtes de type Pouilles, la forme rappelle les feuilles de nos maîtres oliviers. La partie intérieure rugueuse permet à la feuille d'olivier de recueillir la sauce et de la mélanger de la meilleure façon possible.
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Fiche technique

Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0	Oui
Zone d'origine	Puglia
Ingredients	Semola di grano duro, acqua.
Cottura	11-12 min
Format	500 gr
Type de farine	Semola di grano