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Orecchiette à l'orge

MANTA-ORECCH-ORZO

L'orecchiette est l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine des Pouilles, notamment à base d'orge, mélangée à du blé dur et de la semoule de blé entier.

12 Produits

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Fiche technique
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0Oui
Zone d'originePuglia
Ingredientssemola di grano duro 40%, semola integrale di grano duro 40%, farina di orzo 20%, acqua.
Cottura11-12 min
Format500 gr
Type de farineOrzo
Type de pâtesOrecchiette
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Orecchiette à l'orge

Orecchiette à l'orge

L'orecchiette est l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine des Pouilles, notamment à base d'orge, mélangée à du blé dur et de la semoule de blé entier.

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Feedaty Reviews (4)

Traditional south Italian pasta Very good

queste sono avvero il to. marco sono senza parole dalla bont

Tutto ciò che è fatto con orzo è per me l’ideale: queste orecchiette sono perfette con i pomodori secchi

Ottimo prodotto, non sarà l'ultima volta che lo acquisterò

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