LTP-MNT-ORECCH-ORZO
L'orecchiette est l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine des Pouilles, notamment à base d'orge, mélangée à du blé dur et de la semoule de blé entier.
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Date de disponibilité:
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0 | Oui |
Zone d'origine | Puglia |
Ingredients | semola di grano duro 40%, semola integrale di grano duro 40%, farina di orzo 20%, acqua. |
Cottura | 11-12 min |
Format | 500 gr |
Type de farine | Orzo |
Type de pâtes | Orecchiette |
5,60 €
3,24 € -10% 3,60 €
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