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Orecchiette à l'orge
MANTA-ORECCH-ORZO
L'orecchiette est l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine des Pouilles, notamment à base d'orge, mélangée à du blé dur et de la semoule de blé entier.
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|---|---|---|
| 2 | 3,01 € | Jusqu'à 0,38 € |
Fiche technique
| Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0 | Oui |
| Zone d'origine | Puglia |
| Ingredients | semola di grano duro 40%, semola integrale di grano duro 40%, farina di orzo 20%, acqua. |
| Cottura | 11-12 min |
| Format | 500 gr |
| Type de farine | Orzo |
| Type de pâtes | Orecchiette |
Avis
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Feedaty Reviews (4)
Traditional south Italian pasta Very good
queste sono avvero il to. marco sono senza parole dalla bont
Tutto ciò che è fatto con orzo è per me l’ideale: queste orecchiette sono perfette con i pomodori secchi
Ottimo prodotto, non sarà l'ultima volta che lo acquisterò
