Figues sèches aux amandes
Celle des figues représente certainement l'une des cultures les plus riches et les plus savoureuses du sud de l'Italie, l'amande et les figues épicées à la cannelle, aux graines de fenouil et au laurier.
Figues séchées séchées du cultivar "Dottato", variété répandue dans tout le Sud. Un produit aux caractéristiques uniques qui, avec l'ajout de chocolat noir, en font un produit unique. Ces figues proviennent de San Michele Salentino, un présidium Slow Food
Voilà un panettone exquis enrichi de délicieux raisins secs de première qualité. Aromatiques et parfumés, les raisins secs transforment chaque bouchée de cet extraordinaire panettone en un moment de fête.
De délicieuses boîtes de pâte brisée idéales pour une collation très savoureuse mais aussi très saine. Nous aimons les saveurs du passé! Ici, nous les proposons dans la version coing. Essayez-les tous un par un!
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'autres ingrédients précieux et sélectionnés. Un panettone capable de mettre tout le monde d'accord et de satisfaire même les palais les plus gourmands.
Les biscuits aux amandes sont de petits délices croquants et légers rendus encore plus spéciaux par la présence de l'amande aromatique et irrésistible du Salento. Ils sont également très polyvalents: essayez-les avec du lait, du thé ou un bon vin fortifié, comme un passito.
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'autres ingrédients précieux et sélectionnés. Un panettone capable de mettre tout le monde d'accord et de satisfaire même les palais les plus gourmands.
Le vincotto de cerises est un nectar exquis de cerises très sucrées parfait pour aromatiser des bonbons, des glaces ou des salades de fruits.
Le vincotto aux figues est l'un des produits les plus anciens de la tradition des Pouilles, ce produit en particulier a été choisi pour sa haute qualité et pour l'utilisation de techniques manuelles et traditionnelles. La production est limitée.
D'excellents ingrédients maison donnent vie à ces délicieux tarallini glacés: œufs, sucre, farine, amandes et un délicieux glaçage au sucre, parfait pour rendre le goût encore plus irrésistible.
Une excellente huile d'olive extra vierge des Pouilles, parfaite pour la cuisine et pour la table de tous les jours. Sa saveur bien équilibrée le rend parfait pour assaisonner et parfumer une large gamme de plats. Sa couleur vert vif et sa saveur ronde et fruitée le rendent très agréable même pour les enfants. Bref, l'huile parfaite pour toute la famille.
Ce produit est fabriqué à la main avec soin et amour à partir des piments cornetti épicés les plus mûrs, puis mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge. Un condiment unique pour donner de la vivacité à n'importe quel plat.
La giardiniera est un apéritif typiquement piémontais mais son extraordinaire bonté a incité de nombreux Italiens à se l'approprier. A tel point qu'aujourd'hui il a franchi les frontières régionales piémontaises et on le retrouve pratiquement partout. Celle du jardinier est une recette simple et délicieuse : vous pouvez la préparer à l'huile, aigre-douce ou crue. L'important est d'avoir sous la main des légumes frais, de saison, colorés et croquants. La Terra di Puglia a préparé pour vous ce légume mariné naturel étonnant et frais, tout comme celui fait maison. Prêt pour la dégustation ?
C'était le vin de consécration, grâce à lui, l'entreprise a pu achever son processus de croissance, remportant des récompenses importantes pour plusieurs de ses vins.