C'est une variété de navet typique du Salento. Cela fait partie de l'histoire de notre identité et de nos plats typiques. Il est cultivé à partir d'octobre et récolté en différentes phases de décembre à mars. Le moment de la récolte dépend des variétés de la plante, mais aussi de la technique qui consiste à couper manuellement les bourgeons les plus tendres en différentes phases.
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"Cime di rapa" à l'huile des Pouilles
C'est une variété de navet typique du Salento. Cela fait partie de l'histoire de notre identité et de nos plats typiques. Il est cultivé à partir d'octobre et récolté en différentes phases de décembre à mars. Le moment de la récolte dépend des variétés de la plante, mais aussi de la technique qui consiste à couper manuellement les bourgeons les plus tendres en différentes phases.
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A partir de (quantité) | Prix Par Unité | Vous économisez |
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2 | 6,62 € | Jusqu'à 1,15 € |
4 | 6,91 € | Jusqu'à 1,15 € |
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0 | Oui |
Zone d'origine | Lecce / Salento |
Sans OGM | Si |
Produit artisanal | oui |
Conservateurs | Pas présentes |
Type d'agriculture | Integrée |
Ingredients | Cime di rapa (65%), olio extra vergine d’oliva (30%), peperoncino, aglio, aceto di vino, sale, succo di limone. |
Conservation (liquide de conservation) | 100% huile d'olive extra vierge |
Stockage de gros paquets | À l'huile de tournesol et d'olive extra vierge |
Convient à | Végétariens et vegans |
Cime di rapa croccanti ed amarognole al punto giusto, con una punta leggerissima di piccante. Un piacere assaggiarle e difficile smettere di mangiarle. La consegna in Olanda é avvenuta in pochi giorni ed l'attenzione al cliente é apprezzabile
Ho assaggiato queste cime di rapa perché ero curioso, devo dire che non mi hanno assolutamente deluso, croccanti al punto giusto in modo che possono essere utilizzate anche in cucina, complimenti !
Cime di rapa e perfetta. Tutti i prodotti che ho ordinato sono venuti in condizione perfetta! E sono venuti in Polonia in meno della settimana. Marco è un ragazzo veramente prendersi cura dei suoi clienti. Grazie mille!
Non puoi non averle, specialmente se non trovi quelle fresche. Le cime sono buonissime e tende al punto giusto.