Liste des produits du fournisseur Palama
La casa Vinicola Palamà ha sede a Cutrofiano, nel Salento, dal 1936.
I vini sono ottenuti da vitigni autoctoni salentini coltivati a spalliera od ad alberello: Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera sono vinificati in purezza o in blend nello storico stabilimento in Via Armando Diaz, alla periferia del paese. Ninì e la sua famiglia hanno personalmente cura dei vigneti, della raccolta e della vinificazione.
Nel 1996 l'azienda ha prodotto le sue prime bottiglie trovando immediatamente una collocazione importante nei mercati internazionali. Da quel momento in poi lo sforzo maggiore e' stato quello di elevare la qualità dei vini prodotti. La stampa internazionale e le guide del vino hanno recensito sempre con entusiasmo i vini di Palamà
La vinification douce des raisins blancs Salento Verdeca et Malvasia Bianca caractérise ce vin blanc paille, au goût sec, frais et harmonieux. La vinification douce des raisins blancs Salento Verdeca et Malvasia Bianca caractérise ce vin...
8,40 €Rupture de stockVin rosé obtenu à partir de raisins Negroamaro, par contact partiel du moût sur les peaux. Rosé vif et brillant, arôme vineux et fruité, saveur fraîche et sèche. Vin rosé obtenu à partir de raisins Negroamaro, par contact partiel du moût sur les peaux. Rosé...
8,40 €DisponibleVin rosé issu de la vinification de Negroamaro, un assemblage qui représente le mieux le Salento. De couleur rose vif, avec une saveur fraîche et sèche; il se marie bien avec les apéritifs italiens, les entrées à la tomate, les fritures et les viandes blanches. Servir frais. Vin rosé issu de la vinification de Negroamaro, un assemblage qui représente le mieux le Salento....
9,90 €Rupture de stockVin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C. Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur...
9,90 €DisponibleVin Blanc Mousseux, obtenu avec la méthode longue Charmat qui donne un perlage fin et persistant. Vin Blanc Mousseux, obtenu avec la méthode longue Charmat qui donne un perlage fin et persistant.
12,80 €DisponibleVin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien système de jeunes arbres. Robe rouge intense aux reflets violets, à la saveur harmonieuse et veloutée, elle convient aux plats épicés, gibiers, rôtis et fromages à pâte dure. Vin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien...
12,90 €DisponibleCouleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante. Couleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante.
16,60 €DisponibleC'était le vin de consécration, grâce à lui, l'entreprise a pu achever son processus de croissance, remportant des récompenses importantes pour plusieurs de ses vins. C'était le vin de consécration, grâce à lui, l'entreprise a pu achever son processus de...
16,60 €Disponible
