Liste de produits par fabricant Pastificio Salento
I formati classici della tradizione pugliese preparati dalle mani sapienti dei maestri pastai di Pastificio Salento.
Orecchiette, maritati, strozzapreti e tutti i formati classici della tradizione pugliese, preparati con passione dai maestri pastai di Pastificio Salento. Un'impresa familiare situata nel basso Salento dove la tradizione della lavorazione della pasta rimane intatta proprio come un tempo, e ancora oggi si tramanda di padre in figlio. Gli ingredienti? Farine locali, acqua e tanta passione. Al resto pensate voi!
Les orecchiettes de semoule de blé dur sont l'un des produits typiques qui représentent et symbolisent d'une manière ou d'une autre les Pouilles dans le monde entier. On les aime beaucoup, aussi bien avec des feuilles de navet qu'avec de la sauce tomate. Farine locale avec une chaîne d'approvisionnement courte. Format 500gr. Les orecchiettes de semoule de blé dur sont l'un des produits typiques qui représentent et...
3,60 €Rupture de stockCe sont les macaronis qui étaient préparés jadis, avec la pâte traditionnelle de blé dur qui, à l'époque, était mélangée à 50% de farine d'orge. Si l'orge était très répandue, en effet, la semoule était plus précieuse et réservée aux familles aisées. Orge, cultivée pour l'alimentation animale, bonne farine garantie et abordable pour tous. Format 400g. Ce sont les macaronis qui étaient préparés jadis, avec la pâte traditionnelle de blé dur qui, à...
3,80 €Rupture de stockLa farine de blé dur remoulée de Senatore Cappelli mariée est bonne et saine. Le format est juste le traditionnel, celui de la sagne torsadée, parfait pour donner vie à un premier plat très savoureux, riche et parfait pour rassasier toute la famille en toute authenticité et dans le respect de la tradition salento! Farine locale avec une chaîne... La farine de blé dur remoulée de Senatore Cappelli mariée est bonne et saine. Le format est juste...
3,80 €Rupture de stockLes orecchiettes de semoule de blé dur sont le symbole des Pouilles dans le monde entier. On les aime beaucoup, à la fois avec des feuilles de navet, et avec de la tomate, peut-être avec une pincée de ricotta forte dans la sauce, ou du piment, ou avec une belle sauce à la viande. Farine locale avec une chaîne d'approvisionnement courte. Format 400gr. Les orecchiettes de semoule de blé dur sont le symbole des Pouilles dans le monde entier. On les...
3,80 €Rupture de stock
