Liste des produits du fournisseur CAP
Le sauce douce datterino est une sauce artisanale rustique et dense. Il est très charnu et se marie très bien avec les plats régionaux. Excellent avec les pâtes faites maison. Taille de la bouteille 250gr. Le sauce douce datterino est une sauce artisanale rustique et dense. Il est très charnu et se...
2,10 €DisponibleUne purée artisanale à la saveur intense et vraie, parfaite pour apporter à la table toute la saveur la plus authentique du régime méditerranéen. Disponible dans les formats innovants 420 gr et 680 gr. Une purée artisanale à la saveur intense et vraie, parfaite pour apporter à la table toute la...
2,20 €DisponibleUne délicieuse purée de tomates Fiaschetto, avec une couleur rouge, une saveur agréablement sucrée et une consistance moyenne. Parfait pour donner vie à des plats mijotés et des entrées avec une touche typiquement méditerranéenne, il satisfera même les palais les plus exigeants. Transformée à proximité de la récolte des tomates, cette purée est mise en... Une délicieuse purée de tomates Fiaschetto, avec une couleur rouge, une saveur agréablement...
2,40 €DisponibleUne délicieuse et très délicate purée de tomates jaunes datterino entièrement bio. Parfait pour vos plats gastronomiques ou pour vos combinaisons avec du poisson. Une délicieuse et très délicate purée de tomates jaunes datterino entièrement bio. Parfait pour...
2,60 €DisponibleUne purée à la couleur jaune intense et à la saveur incomparable des tomates d'hiver, capable de nous raconter, goût après goût, l'histoire d'une Pouilles dont les racines gastronomiques se trouvent dans un passé lointain fait de saveurs authentiques. Une purée à la couleur jaune intense et à la saveur incomparable des tomates d'hiver, capable de...
2,60 €DisponibleRouge intense, invitant, beau à regarder et excellent à déguster avec imagination, la sauce tomate rouge est le bon mélange entre la sauce tomate des Pouilles et les tomates pelées en sauce. Une texture irrésistible ! Rouge intense, invitant, beau à regarder et excellent à déguster avec imagination, la sauce...
2,60 €DisponibleDe délicieuses tomates cerises jaunes arrondies, sucrées et invitantes trempées dans leur propre sauce épaisse et crémeuse. Un produit parfait pour apporter le soleil des Pouilles à table De délicieuses tomates cerises jaunes arrondies, sucrées et invitantes trempées dans leur propre...
2,60 €Disponible- 3 Commentaire(s)
C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques des traditions méridionales. Exceptionnel avec des pâtes maison et sur des pizzas. Essayer! Consultez le tableau des remises par quantité pour obtenir un bon prix. Pour acheter la plus petite bouteille passé 420gr de 2,20€ à 2,08€ C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques...
2,80 €Disponible La version que nous proposons ici est très originale et entièrement des Pouilles. Une proposition gourmande qui satisfera les amateurs de la fameuse sauce américaine, avec des ingrédients très simples et totalement naturels. Prêt à faire vos frites de gourmet avec une goutte de ketchup des Pouilles? Nous vous assurons qu'une fois dégusté, ce ketchup ne... La version que nous proposons ici est très originale et entièrement des Pouilles. Une proposition...
3,60 €DisponibleTrès sucrées et petites, ce sont les courgettes que les agriculteurs des Pouilles nous envoient chaque année pour donner vie à cette crème irrésistible qui sent les Pouilles comme jamais auparavant. Une larme de citron fait le reste, donnant le bon contrepoint à une symphonie de saveurs qui ne laissera aucun de vos invités indifférent. Très sucrées et petites, ce sont les courgettes que les agriculteurs des Pouilles nous envoient...
3,90 €Rupture de stockL'apéritif des Pouilles ne serait pas tel sans les olives. La Terra di Puglia vous propose donc les olives vertes classiques en saumure, simples et charnues, bonnes pour toutes les occasions, idéales pour être dégustées à l'apéritif ou pour créer des plats créatifs et imaginatifs. L'apéritif des Pouilles ne serait pas tel sans les olives. La Terra di Puglia vous propose donc...
4,20 €Rupture de stockL'arôme incomparable de la Méditerranée la plus authentique prête à apparaître sur votre table et à vous accompagner dans un voyage gustatif dans les Pouilles les plus sauvages et les plus préservées grâce à la touche de myrte sauvage ajoutée à ces extraordinaires olives celline récoltées à maturité et placées dans une simple saumure . L'arôme incomparable de la Méditerranée la plus authentique prête à apparaître sur votre table et...
4,20 €DisponibleQuelques feuilles de myrte parfumées et une douche d'olives Leccine les plus charnues et mûres pour un produit que vous ne voudrez plus manquer dans votre garde-manger. L'une en amène une autre, tout comme les cerises: une spécialité que les agriculteurs des Pouilles se transmettent depuis des générations et que nous aimons offrir aussi à nos fidèles... Quelques feuilles de myrte parfumées et une douche d'olives Leccine les plus charnues et mûres...
4,20 €Rupture de stockLa tradition relative à la consommation de légumineuses est très enracinée dans les Pouilles et le Salento, où il est d'usage de les faire tremper la veille de leur consommation puis de les cuire dans une traditionnelle pignata en terre cuite. Le Pays des Pouilles raccourcit le temps pour vous et vous offre les mêmes saveurs de la maison prêtes à être... La tradition relative à la consommation de légumineuses est très enracinée dans les Pouilles et...
4,20 €DisponibleCes pois chiches blancs aux légumes ont bon goût et à la maison, que nous vous proposons avec plaisir comme si vous étiez chez nous. Ils sont préparés selon une recette ancienne que les mères et les grands-mères ont été transmises ici dans les Pouilles depuis des générations et qu'aujourd'hui encore elles préparent comme d'habitude en utilisant la... Ces pois chiches blancs aux légumes ont bon goût et à la maison, que nous vous proposons avec...
4,20 €DisponibleLes olives Leccine dénoyautées en saumure sont un produit typique des Pouilles appartenant à la tradition des Pouilles qui est largement utilisé à table ainsi qu'en cuisine. A déguster seul ou à utiliser dans diverses recettes selon l'imagination. Les olives Leccine dénoyautées en saumure sont un produit typique des Pouilles appartenant à la...
4,40 €Rupture de stockSeulement des coings bien mûrs et un peu de sucre pour cette confiture à la fois agréable à l'œil et au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acide en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour préparer des petits déjeuners pleins de saveur et d'énergie. Seulement des coings bien mûrs et un peu de sucre pour cette confiture à la fois agréable à l'œil...
4,40 €DisponibleLes olives celline classiques proposées ici dans une saumure très simple avec l'ajout du dénoyautage très pratique. Saveur et confort, surtout lorsque vous souhaitez créer des pizzas, des focaccias, des plats mijotés. Les olives celline classiques proposées ici dans une saumure très simple avec l'ajout du...
4,40 €DisponibleDe délicieux artichauts des Pouilles, très sucrés et charnus, prêts à reprendre vie et à se transformer en un pâté captivant, rendu original et plein d'esprit par une note de citron et une larme de la meilleure huile d'olive extra vierge des Pouilles. Santé, originalité, saveur, authenticité. Toutes les Pouilles que vous voulez, prêtes à déguster selon... De délicieux artichauts des Pouilles, très sucrés et charnus, prêts à reprendre vie et à se...
4,60 €DisponibleLe piment est un grand classique de la cuisine des Pouilles ainsi que du régime méditerranéen. Nous l'offrons dans la meilleure huile d'olive extra vierge des Pouilles, prête à déguster selon votre imagination. Le piment est un grand classique de la cuisine des Pouilles ainsi que du régime méditerranéen....
4,60 €DisponibleVoluptueuse, veloutée et irrésistible, cette crème est le câlin qui manquait à votre palais des saveurs des Pouilles. Essayez-le seul ou utilisez-le comme sauce pour les pâtes: il suffit de le chauffer légèrement et d'ajouter une cuillerée d'eau de cuisson des pâtes pour apporter toute l'authenticité des Pouilles les plus authentiques à la table. Voluptueuse, veloutée et irrésistible, cette crème est le câlin qui manquait à votre palais des...
4,60 €DisponibleUn pâté riche et crémeux d'olives Celline,parfait pour une collation savoureuse entre les repas, pour une fête à base de friselline ou comme base pour un sandwich gastronomique au lieu de la mayonnaise plus classique. Bon et sain, il est préparé à partir des meilleures olives Celline des Pouilles avec l'ajout d'une larme d'huile d'olive extra vierge,... Un pâté riche et crémeux d'olives Celline,parfait pour une collation savoureuse entre les repas,...
4,60 €DisponibleSeulement des figues mûres, quelques gouttes de citron, de vanille, de cannelle et un peu de sucre pour cette confiture qui plaît à la fois à l'oeil et au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acide en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour préparer des petits déjeuners pleins de saveur et d'énergie. Seulement des figues mûres, quelques gouttes de citron, de vanille, de cannelle et un peu de...
4,90 €DisponibleSeulement des raisins mûrs et un peu de sucre pour cette confiture qui plaît à la fois aux yeux et au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acide en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour préparer des petits déjeuners pleins de saveur et d'énergie. Seulement des raisins mûrs et un peu de sucre pour cette confiture qui plaît à la fois aux yeux...
4,90 €DisponibleDélicieuses, juteuses, sucrées et très tendres Les fraises des Pouilles prennent une nouvelle vie sous forme de confiture, excellente pour vos petits déjeuners ou pour vos tartes maison sous le signe de la tradition. Délicieuses, juteuses, sucrées et très tendres Les fraises des Pouilles prennent une nouvelle vie...
4,90 €DisponibleSolo zucche mature, qualche goccia di limone, arancia ed un pò di zucchero per questa marmellata gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia. Solo zucche mature, qualche goccia di limone, arancia ed un pò di zucchero per questa marmellata...
5,20 €DisponibleIl n'y a rien de mieux qu'un goût de poivrons grillés pour égayer un déjeuner ou un dîner en famille. Charnus, pulpeux, colorés, ces poivrons cultivés chaque été par les agriculteurs des Pouilles avec patience et amour apportent à la table l'excellente saveur qui caractérise ces légumes rehaussée par l'arôme unique des braises. Il n'y a rien de mieux qu'un goût de poivrons grillés pour égayer un déjeuner ou un dîner en...
5,40 €DisponibleUn protagoniste classique de la table des Pouilles est l'artichaut, qui est traditionnellement récolté en mars-avril et qui ne manque jamais sur les tables locales. Avec ce produit nous avons pensé à respecter sa saveur et son intégrité, en nous limitant à le ramasser, à l'éplucher et à le mettre en quartiers pour vous dans une saumure très simple et... Un protagoniste classique de la table des Pouilles est l'artichaut, qui est traditionnellement...
5,40 €Rupture de stockLes meilleures tomates des Pouilles, laissées à mûrir sous le soleil brûlant qui pendant la saison estivale fait très bien son travail, complétant le cycle de vie de certains des légumes les plus savoureux de notre région, récoltées et coupées une à une et remises au soleil pour être séché. Beaucoup d'amour, beaucoup de soleil et une goutte d'huile... Les meilleures tomates des Pouilles, laissées à mûrir sous le soleil brûlant qui pendant la...
5,80 €DisponibleLa caroselle est une spécialité typique du Salento, c'est une plante sauvage, ce sont les tiges de la fleur de fenouil sauvage et est largement utilisée dans la cuisine typique des Pouilles et en particulier du Salento. La caroselle est une spécialité typique du Salento, c'est une plante sauvage, ce sont les tiges...
5,90 €DisponibleUne "condifrisa" avec une touche résolument méditerranéenne à base de tomates semi-séchées tendres, d'olives, de câpres et d'autres ingrédients typiques des Pouilles. Le résultat est un produit crémeux qui est excellent à étaler ou à utiliser en cuisine avec imagination. Une "condifrisa" avec une touche résolument méditerranéenne à base de tomates semi-séchées...
5,90 €Disponible
